Bisonte e Equino Bavetta o flank steak carne di bisonte 5 x 600 gr Prezzo 144,00 € Bavetta o flank steak di bisonte si tratta di 4 pezzi da circa 500 gramm i per un totale di 2 kg. La bavetta risulta un taglio più povero... Acquista Lista dei desideri Anteprima Confrontare
Salumi Franceschini Gino Ciccioli frolli 1 kg - forma rotonda intera Prezzo 19,50 € Ciccioli frolli forma rotonda intera , antica tradizione modenese quella di friggere i rifili del maiale nello strutto. I C iccioli sono... Acquista Lista dei desideri Anteprima Confrontare
Carne di Cervo Controfiletto di cervo in osso kg 1.5 frenched rack 10... Prezzo 112,50 € Carrè di cervo si tratta del controfiletto privo della colonna vertebrale con l'osso della costolina pulito e scalzato. Si tratta della parte... Acquista Lista dei desideri Anteprima Confrontare
Rottensteiner Vini Carnol Pinot bianco Weissburgunder 2024 Rottensteiner Prezzo 19,00 € Carnol Pinot bianco Weissburgunder, la cantina Rottensteiner applica il concetto di cru ovvero questo vino viene prodotto da un unico vigneto di 1... Acquista Lista dei desideri Anteprima Confrontare
Pepe e Spezie Pepe nero della Tasmania 20 gr. Prezzo 8,50 € Pepe nero della Tasmania ha una colorazione tendente al viola con una consistenza più morbida rispetto al pepe classico. Molto piccante e con... Acquista Lista dei desideri Anteprima Confrontare
Pasta fresca emiliana Tortellini pastorizzati fatti a mano 1 kg Prezzo 31,40 € Tortellini pastorizzati chiusi a mano per garantire una migliore porosità della pasta . La pastorizzazione permette di avere un shelf life di 21... Acquista Lista dei desideri Anteprima Confrontare
Zuccheri professionali Zucchero Muscovado dark 750 gr Prezzo 8,50 € Zucchero Muscovado origine isole Mauritius, grande concentrazione di melassa che determina il colore scuro. Rende le preparazioni più aromatiche... Acquista Lista dei desideri Anteprima Confrontare
Textures Gomma Xantana 500 gr Prezzo 39,60 € Gomma Xantana : Addensante derivato dalla fermentazione dell'amido di mais. Solubile in acqua ed insolubile in alcool. Non stabile al... Acquista Lista dei desideri Anteprima Confrontare
Carne di Anatra Petto di anatra Maschio 900 gr - nazionale Prezzo 30,10 € Petto di anatra maschio di conformazione circa 900 grammi da cui ricavare due parti. Ricoperto da un abbondante strato di grasso che consente di... Acquista Lista dei desideri Anteprima Confrontare
Stella Vini Chardonnay Giaiet - Stella 2023 Prezzo 17,00 € Chardonnay Giaiet - Stella fermentazione in barrique ed riposo in legno per 6 mesi, questo è il biglietto da visita di questo vino bianco da uve... Acquista Lista dei desideri Anteprima Confrontare
Stella Vini Suffragio Grignolino d'Asti - Stella Prezzo 13,80 € Suffragio Grignolino d'Asti altro grande vitigno dimenticato dalle guide e dai sommelier. Solo la visita in cantina permette di avere un quadro... Acquista Lista dei desideri Anteprima Confrontare
Stella Vini Il convento freisa d'Asti - Stella Prezzo 14,90 € Il convento freisa d'Asti, la freisa è un vitigno a bacca rossa un po' sottovalutato, per tradizione veniva vinificato frizzante come vino da... Acquista Lista dei desideri Anteprima Confrontare
Stella Vini Stravisan Barbera d'Asti superiore - Stella Prezzo 14,30 € Stravisan Barbera d'Asti superiore - Stella si tratta sempre di una selezione delle migliori uve studiata dal produttore, il vino rimane 6 mesi... Acquista Lista dei desideri Anteprima Confrontare
Romanese vini Lagorai Riserva Dosaggio Zero Trentodoc - Romanese N.v Prezzo 76,00 € Uscita prevista per giugno 2023. Lagorai Riserva Dosaggio Zero Trentodoc annata 2019 , affina circa 3 anni a 2 metri di profondità nel lago di... Acquista Lista dei desideri Anteprima Confrontare
Sale e Salse Sale Halen Mon 500 gr Prezzo 27,00 € Sale Halen Mon si presenta sotto forma di cristalli che si sciolgono con il calore della pietanza. La forma in fiocchi li rende particolarmente... Acquista Lista dei desideri Anteprima Confrontare
Specialità ittiche Bottarga di Muggine 130 gr Mugil Cephalus Prezzo 25,70 € Bottarga di Muggine viene prodotta in Italia anche se la bottarga è di origine estera. La bottarga ha un impiego universale in cucina e la... Acquista Lista dei desideri Anteprima Confrontare
La Staffa Vini Rincrocca Verdicchio Riserva Castelli di Jesi - La Staffa Prezzo 32,80 € Rincrocca Verdicchio Riserva è un cru con la selezione delle migliore uve, vigna vecchia con la migliore esposizione collinare, solo acciaio. Il... Acquista Lista dei desideri Anteprima Confrontare
Formaggi italiani Blu di Morozzo 500 gr - Erborinato Piemonte Prezzo 22,10 € Blu di Morozzo è un formaggio Erborinato prodotto in Piemonte del tutto originale: a latte crudo con crosta di cenere ed erborinato... Acquista Lista dei desideri Anteprima Confrontare
Cascina Gilli Lirico Chiaretto Monferrato - Cascina Gilli Prezzo 11,90 € Lirico Chiaretto Monferrato di Cascina Gilli vino rosato per estrarre aromi di frutta e velate sensazioni di erbe aromatiche, da servire fresco.... Acquista Lista dei desideri Anteprima Confrontare
Vini francesi Montmains 1er Cru Chablis - Chaude Ecuelle 2020 Prezzo 36,40 € Montmains 1er Cru Chablis - Chaude Ecuelle altro piccolo gioiello del catalogo il 1er cru è un terreno specifico coltivato a chardonnay che ha... Acquista Lista dei desideri Anteprima Confrontare
Picchioni Andrea Vini Solinghino Buttafuoco - Picchioni Andrea Prezzo 14,70 € Solinghino Buttafuoco di Picchioni Andrea vino base e lo consiglio a tutto per il fantastico prezzo. Un rosso strutturato bello naturale che... Acquista Lista dei desideri Anteprima Confrontare
Pianogrillo Vini Deracine Nero d'Avola - Baroni Pianogrillo Prezzo 14,70 € Deracine Nero d'Avola di Baroni Pianogrillo l'azienda vinifica da pochi anni e intende compiere un passo alla volta senza strafare. Perciò uve... Acquista Lista dei desideri Anteprima Confrontare
L'Antica Quercia Matiù Prosecco Brut Conegliano 2024 Antica Quercia Prezzo 17,40 € Matiù Prosecco Brut Conegliano di Antica Querci a, si tratta di prosecco superiore proveniente dai vigneti Rive di Scomigo, vinificato brut per... Acquista Lista dei desideri Anteprima Confrontare
Carne di Vitello Ossa con midollo di vitello nazionale 20 pezzi - Gelo Prezzo 39,60 € Ossa con midollo tranciate in 2 parti del peso di circa 200 grammi il pezzo di bovino nazionale. Da fare alla griglia o come ricetta tradizionale... Acquista Lista dei desideri Anteprima Confrontare
Tagliere di salumi italiani Salama da sugo IGP da cuocere 1 kg Prezzo 32,50 € Salama da sugo da cuocere prodotto tipico della zona di Ferrara , fatta con carne di maiale e una lunga marinatura in lambrusco ed aglio. Gusti... Acquista Lista dei desideri Anteprima Confrontare
Frutta secca Uvetta passa di Corinto 500 gr senza semi Prezzo 17,10 € Uva passa di Corinto senza semi dolce e senza conservanti. Arriva solo su prenotazione, adatto alla preparazione di dolci dessert o ricette... Acquista Lista dei desideri Anteprima Confrontare
Vacca Vecchia Costata in osso 800 gr di Vacca vecchia Galiziana Prezzo 65,60 € Sono costate porzionate in osso di vacca allevata in Galizia con almeno 8 anni di età. La carne subisce una frollatura dry aged e sono ottime... Acquista Lista dei desideri Anteprima Confrontare
Carne bovina Nazionale Coda di manzo intera kg 1.2 Prezzo 25,40 € Coda di manz o si associa alla coda alla vaccinara, in realtà è un taglio frattaglia quinto quarto molto buono a prescindere dalla ricetta.... Acquista Lista dei desideri Anteprima Confrontare
Textures Gelcrem caldo 500 gr Prezzo 27,40 € Gelcrem caldo : amido di mais modificato. È applicabile in qualsiasi liquido. Stabile al congelamento e alla cotture in forno. In conservazione... Acquista Lista dei desideri Anteprima Confrontare
Fegato grasso Bloc di fegato grasso oca 200 gr in lattina Prezzo 49,50 € Bloc di fegato grasso oca pastorizzato con scadenza molto lunga. La lattina è la confezione che protegge dai raggi solari e garantisce l'integrità... Acquista Lista dei desideri Anteprima Confrontare
Formaggi francesi Formaggio Comtè DOP - 500 gr a latte vaccino Prezzo 27,80 € Formaggio Comtè DOP 18 mesi 500 gr a latte vaccino, formaggio della Borgogna a latte crudo da latte proveniente da razze specifiche della zona,... Acquista Lista dei desideri Anteprima Confrontare
Pepe e Spezie Zafferano in stimmi vetro 2 gr Spagna Prezzo 16,80 € Zafferano in stimmi, da utilizzare per il classico risotto alla milanese. Da sciogliere in acqua per reidratarli e di provenienza Spagna con un... Acquista Lista dei desideri Anteprima Confrontare
Carne di Coniglio Coniglio per arrosto diviso in 8 pezzi Prezzo 29,40 € Coniglio per arrosto diviso in 8 pezzi, per me il pranzo della domenica è il coniglio, quindi ho predisposto una referenza già pronta per essere... Acquista Lista dei desideri Anteprima Confrontare
Carne di maiale iberico Abanico di maiale iberico 5 x 200 gr - fresco Prezzo 45,00 € Abanico di maiale iberico è il taglio che preferisco, perchè rimane molto tenero anche con cotture molto veloci. C'è un po' di scarto dato dalla... Acquista Lista dei desideri Anteprima Confrontare
Tessère e Raboso Raboso Redentor metodo classico rosato 2012 Tessere Prezzo 31,00 € Raboso Redentor metodo classico rosato prodotto da azienda agricola Tesser e è uno spumante importante precursore dei moderni vini rosati, che si... Acquista Lista dei desideri Anteprima Confrontare
Pepe e Spezie Pepe nero di Sarawak 30 gr Prezzo 6,20 € Pepe nero di Sarawak di rara fraganza e freschezza. Non è piccante e da un piccolo contributo alla sapidità del piatto. A volte solo il pepe fa... Acquista Lista dei desideri Anteprima Confrontare
