Gelcrem caldo: amido di mais modificato. È applicabile in qualsiasi liquido. Stabile al congelamento e alla cotture in forno. In conservazione non presenta sineresi. Minor retrogradazione rispetto ad un amido classico.
Gelcrem caldo 500 gr
27,40 €
Tasse incluse
Gelcrem caldo: amido di mais modificato. È applicabile in qualsiasi liquido. Stabile al congelamento e alla cotture in forno. In conservazione non presenta sineresi. Minor retrogradazione rispetto ad un amido classico.
Scheda tecnica
- Peso kg.
- 0,500
- Origine
- Spagna
- Confezione
- Barattolo
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