Decorazioni per pasticceria

Decorazioni per pasticceria sono basi per la produzione di dolci e dessert: forme o dettagli che danno il tocco originale al dolce, piccoli particolari che possono rendere la parte visiva rilevante. Sono a base di cioccolato o prodotti che si possono mangiare e possono facilitare il servizio di un mascarpone, crema pasticcera o un gelato.

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