Carne bovina

La carne bovina selezionata per razza e origine dal Wagyu originale giapponese, Angus Canada e Nuova Zelana, carne bovina Argentina e la Vacca Vecchia spagnola compresa la Rubia Gallega. Poi spazio alla carne bovina nazionale e una categoria di carne bovina Selezione dove si inserisce le migliore carne selezionata direttamente da esperti.

La carne di bisonte proveniente dal Canada ha un suo percorso perchè è l'unica carne interamente allo stato brado in quanto resiste agli inverni rigidi senza il supporto umano.

La selvaggina di cacciato disponibile solo da ottobre a gennaio.

Poi, ci sono gli avicoli con carne di anatra, pollo compreso di faraona, coniglio e tacchino, quaglia e piccione.

Infine, la carne di agnello con provenienza Nuova Zelanda e Irlanda disponibile tutto l'anno.

Ci sono 68 prodotti.

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