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Autunno inverno

Collezione 2018

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Mastronardi - Primitivo

Mammame Primitivo Gioia del Colle 2020 Mastronardi

21,40 €

Primitivo Gioia del Colle ottenuto dall'assamblaggio di uve proveniente da diversi vigneti. Al contrario del Primitivo rocce che è il cru...

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Frittura perfetta

Farina per tempura Giappone 500 gr

7,50 €

Miscela per friggere in tempura lo stile giapponese praticamente tutto carne verdure e pesce, si tratta farina con aggiunta di agenti lievitanti,...

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Ca Lojera e Lugana

Lugana della Lupa la via dell'ambra 2023 Ca Lojera

16,10 €

Lugana della Lupa - Ca Lojera Tenuta Tiraboschi si tratta di una selezione di lugana rimasto a contatto con le fecce fini per oltre un anno. Un...

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La Piana vini

Noi Due Extra dry Grasparossa di Castelvetro - La Piana

13,40 €

Noi Due Extra dry Grasparossa di Castelvetro - La Piana, metodo charmat lungo circa 5 mesi in autoclave con grasparossa al 85% e 15 rimanente di...

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L'Olivella vini

Racemo rosso 2022 Olivella

14,50 €

Racemo rosso - Olivella da uve sangiovese e cesanese maturazione in legno. Vino rosso importante che sposa il territorio e mostra il potenziale.

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Pianogrillo Vini

Otto/Otto Nero d'Avola - Pianogrillo

18,70 €

Otto/Otto Podere Regia Tarazzera Borbonica 88 di Pianogrillo si tratta di un Cru aziendale dal lungo affinamento in legno almeno 2 anni. L'azienda...

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BBQ e carne per griglia

Costata in osso 5 costole 4 kg

228,00 €

La costata è priva della colonna quindi si porziona facilmente anche con coltelli da cucina. Carne di origine Polonia dove vive al pascolo e con...

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Carta dei Vini

Rosato Collequinto Tintilia - Claudio Cipressi 2022

29,00 €

Tintilia Collequinto si sposa bene come vino rosato per le caratteristiche stesse dell'uva molto speziate e rotonde quindi anche la versione...

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Cantine selezioni

Giacomo - Podere La Villa

49,70 €

Giacomo Tachis acquistò nella zona del chianti classico il Podere la Villa, con annessi 7 ettari di vigneto. Ovviamente doveva cimentarsi solo per...

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Paolo Petrilli vini

Rosato Motta del Lupo Nero di Troia 2024 Paolo Petrilli

13,50 €

Rosato Motta del Lupo Nero di Troia - Paolo Petrilli, vino ben impostato tra acidità e struttura dell'uva. Parte fa fermentazione malolattica in...

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Antipasti e fritture di pesce

Piatto per ostriche diametro 24 cm

12,80 €

Piatto per ostriche diametro 24 cm in acciaio inox facilmente lavabile in lavastoviglie.

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Picchioni Andrea Vini

Da Cima a Fondo Frizzante Sui Lieviti - Picchioni Andrea

24,00 €

Da Cima a Fondo Frizzante Sui Lieviti di Picchioni Andrea metodo ancestrale o rifermentato in bottiglia è un uvaggio di croatina, vespolina ed uva...

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Villa Persani vini

Aromatta piwi cuvee tappo vite 2021 Villa Persani

17,80 €

Aromatta da uve Piwi ottenuti da innesti di vitigni per ottenere una pianta resistente ai parassiti. La scelta di seguire un disciplinare Piwi è...

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Nicolodi Alfio vini

Pinot nero - Alfio Nicolodi

19,20 €

Pinot nero - Alfio Nicolodi vino molto celebrato dagli appassionati di vino; in Trentino ha trovato condizioni ideali per la coltivazione ed è...

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Riso - Cereali - Legumi

Fagioli Zolfini biologici secchi 500 gr

35,10 €

Fagiolo zolfino varietà molto rara della Toscana che cresce solo su determinati terreni. E' privo quasi di buccia che lo rende ideale per la...

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Spagna Vini

Terres Corpinnat Brut Nature - Recaredo

49,00 €

Terres Corpinnat Brut Nature - Recaredo azienda di soli 5 ettari biodinamica, poche bottiglie di cava ovvero di metodo classico fatte come Dio...

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Vini - Vesuvio

Caprettone Vesuvio Vesuvite 2023 Villa Dora

16,50 €

Caprettone di Villa Dora vitigno autoctono campano tipico del Vesuvio ripreso e vinificato in purezza dall'azienda. Oltre al fiano greco...

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Gin

Navy Strenght Gin - Broken Bone

55,80 €

Broken Bones Navy Strenght Gin è un gin fresco con un evidente nota di ginepro e delicatamente agrumato dal carattere unico, basato su una ricetta...

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Gastronomia

Filetti di alici mariante 600 gr sgocciolato

19,50 €

Alici marinate in olio di girasole 40%, sono alici marinate in sale ed aceto, piccolo aggiunta di acido ascorbico, e vendute in olio. Ideali come...

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Vini - Vesuvio

Piedirosso Vesuvio Labes 2022 Villa Dora

16,50 €

Piedirosso in purezza da vigneti impiantati nel 1990, si tratta di una linea di vini volta a valorizzare i vitigni tipici della zona Vesuvio in...

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Tarlao vini

Refosco Dal Peduncolo Rosso Terre Aquileia 2023 Tarlao

15,00 €

Refosco Dal Peduncolo Rosso Terre Di Aquileia, per i vini rossi il friuli autoctono è legato essenzialmente al refosco, prodotto ormai in poche...

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Formaggi francesi

Caprino Pico Chevre 125 gr

9,70 €

Caprino pico chevre prodotto nel Perigord si presenta cremoso all'interno e un gusto pungente data dalla crosta lavata. Gusto intenso da abbinare...

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Conti Thun Vini

Bolle di Micaela Brut rosè spumante - Conti Thun

19,80 €

Bolle di Micaela spumante - Conti Thun, ottenuto solo con mosto fiore fermentazione metodo martinotti. Bolla leggera da uve gropello che da aromi...

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Travaglini - Gattinara

Vigna Ronchi Gattinara Riserva 2019 Travaglini

99,00 €

Cru vigneto storico del Gattinara dove la produzione della zona è quasi interamente di Travaglini quindi ha tanti ettari per selezionare la...

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Antonelli Vini

Il Fresco Cesanese Olevano Romano Superiore 2023 Marco...

14,50 €

Affinamento in acciaio 6 mesi da uve cesanese provenienti da vigneti degli anni 60/70, quindi il nome Fresco sta proprio a sottolineare che non si...

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La Frassina vini

Refosco Lison Primaggiore - La Frassina

16,70 €

Il Veneto ha, come viticultura, numerose tipologie di uve importate da regioni confinanti come Friuli ed ecco un refosco vino morbido e suadente...

Vitovska Carso 2023 Kocjancic Rado

22,00 €

Vitovska Carso di Kocjancic Rado viene raccolta manualmente e selezionata, segue una macerazione sulle bucce che favorisce la fermentazione...

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Feudi Salentini

Re Sale Primitivo Salento 2023 Feudi Salentini

11,80 €

Re Sale Primitivo Salento di Feudi Salentini, si tratta di un vino IGP da uve primitivo raccolte fuori dalla zona di denominazione. Stesso...

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Le Battistelle vini

I Rasoli soave classico - Le Battistelle

34,00 €

I Risoli soave classico Le Battistelle nuova concezione di vino che affina in anfora per esaltare tutte le componenti minerali del territorio. La...

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Kobler vini

Puit Cabernet Franc 2022 Armin Kobler

35,00 €

Puit Cabernet Franc - Kobler raccolto prima decade di ottobre e vinificazione in acciaio per un rosso che esprime al meglio nelle vallate...

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