I Vigneri di Salvo Foti Vinupetra - I Vigneri di Salvo Foti 2020 Prezzo 51,00 € Vinupetra Vigneri vigne ultracentenarie ad alberello selezione delle migliori uve e basta. Affinamento in barrique usate e poca da aggiungere... Acquista Occhiata veloce
Frittura perfetta Air bag di patate in farina 650 gr Prezzo 16,00 € Air bag patata farina , si presenta come polvere di patata e nello specifico si usa come impanatura. Si ottiene un fritto croccante, ma... Acquista Occhiata veloce
Veneto Amarone Valpolicella classico - Armani 2017 Prezzo 32,90 € Amarone Valpolicella classico di Armani, l'Amarone ha una lunga storia che si differenzia da ogni altra area vitivinicola; l'idea di tagliare il... Acquista Occhiata veloce
Carne di Agnello Agnello da latte intero kg 6.5 Prezzo 123,50 € Agnello da latte intero alimentato provenienza Sardegna, Abruzzo o Lazio solo con latte materno carne bianca molto delicata. Le costoline sono... Acquista Occhiata veloce
Aceto selezioni Aceto di Jerez 500 ml affinato in botti di sherry Prezzo 14,00 € Aceto di Jerez 500 ml affinato in botti di sherry . Siamo nel sud della Spagna dove l'uva viene coltivata con estate torride clima desertico.... Acquista Occhiata veloce
Wagyu giapponese A4 Costata di carne Wagyu giapponese fresco kg 2 Prezzo 500,00 € Costata o Rib eye di carne Wagyu giapponese conformazione A4 prodotto fresco . La conformazione del grasso va BMS 5/7, il distretto di produzione... Acquista Occhiata veloce
Tagliere di salumi italiani Salama da sugo da cuocere 1 kg Prezzo 27,00 € Salama da sugo da cuocere prodotto tipico della zona di Ferrara, fatta con carne di maiale e una lunga marinatura in lambrusco ed aglio. Gusti... Acquista Occhiata veloce
Champagne Vesselle Champagne Demi Sec di George Vesselle N.V. Prezzo 53,90 € Champagne Demi Sec di George Vesselle, difficile trovare versioni demi sec ovvero con residuo zuccherino elevato, lo champagne risulta cremoso e... Acquista Occhiata veloce
Griesbauerhof Vini Lagrein - Griesbauerhof 2020 Prezzo 17,80 € Lagrein della cantina Griesbauerhof, piccola produzione come la maggior parte delle aziende vitivinicole dell'Alto Adige, e vino di grande... Acquista Occhiata veloce
Feudo Disisa Krysos Vendemmia Tardiva Grillo - Feudo Disisa 2017 Prezzo 28,00 € Acquista Occhiata veloce
Casebianche Vini DelleMore Cilento - Casebianche 2019 Prezzo 15,60 € DelleMore Cilento Casebianche uvaggio di aglianico barbera e piedirosso breve macerazione e affinamento in botte, nessuna eccesso estrattivo,... Acquista Occhiata veloce
Crostacei estero e King crab Scampo 10/15 pezzi per kg - totale kg 3 Prezzo 171,60 € Scampi interi congelati a bordo di grossa pezzatura pescato In Oceano Atlantico nord-orientale zona FAO 27 . Ingredienti scampi e antiossidante... Acquista Occhiata veloce
Ronco Scagnet Vini Pinot Grigio Collio - Ronco Scagnet 2019 Prezzo 12,30 € Pinot Grigio Collio di Ronco Scagnet , il pinot grigio lo definirei un vino emergente dove molte cantine, compreso Ronco Scagnet, hanno riposto... Acquista Occhiata veloce
Textures Peta crispy oro 900 gr Prezzo 66,10 € Peta crispy oro sono scaglie di caramello addizionate ad anidride carbonica, ricoperte da cioccolato fondente e oro in polvere che a contatto... Acquista Occhiata veloce
Draga Vini Miklus Malvasia Collio - Draga 2017 Prezzo 30,90 € Miklus Malvasia Collio di Draga matura 1 e mezzo in botti di rovere a contatto con i propri lieviti. Un bel vitigno associato ad un lavoro di... Acquista Occhiata veloce
Brigaldara vini Il Vegro Ripasso Valpolicella superiore - Brigaldara 2019 Prezzo 21,00 € Il Vegro Brigaldara valpolicella con la tecnica del ripasso. Tecnica molto apprezzata anche se sempre utilizzata in Valpolicella, mai mai creata... Acquista Occhiata veloce
Carne di Quaglia Quaglie disossate nazionali 8 pezzi - 110 gr Prezzo 43,00 € Quaglie disossate nazionali vengono sfilate le ossa e le varie cartilagini rendendole pratiche per un ripieno classico o anche vegetariano. Per... Acquista Occhiata veloce
Pepe e Spezie Peperoncino Habanero in polvere 30 gr. Prezzo 7,40 € Peperoncino Habanero bello piccante e con un forte aroma di cioccolato. Difficile stabilire il grado di piccantezza perchè dipende da troppi... Acquista Occhiata veloce
Formaggi esteri Pecorino dell'isola di Pag Croazia kg 1.3 Prezzo 65,40 € Pecorino dell'isola di Pag Croazia o Paski Sir si tratta di un pecora che si nutre di un erba aromatica simile alla salvia e gode di un contesto... Acquista Occhiata veloce
Aceti e salse giapponesi Succo puro di Yuzu 300 ml Prezzo 35,80 € Succo di Yuzu è un mandarino coltivato in Giappone. Il succo proposto è 100% succo di yuzu proveniente da mandarini spremuti a mano con aggiunta... Acquista Occhiata veloce
Pianogrillo Vini Deracine Nero d'Avola - Baroni Pianogrillo 2019 Prezzo 12,80 € Deracine Nero d'Avola di Baroni Pianogrillo l'azienda vinifica da pochi anni e intende compiere un passo alla volta senza strafare. Perciò uve... Acquista Occhiata veloce
Bricco Maiolica Perlei Pinot nero Langhe - Bricco Maiolica 2018 Prezzo 26,50 € Perlei Pinot nero Langhe di Bricco Maiolica, se ti appassioni al vino arrivi ad un punto che le emozioni si assottigliano, in quanto l'ampia... Acquista Occhiata veloce
La Chimera Vini Eos Frizzante Sui Lieviti de La Chimera N.V. Prezzo 12,70 € Eos Frizzante Sui Lieviti de La Chimera, rifermentazione naturale in bottiglia dell'uva tipica della zona Avana e devo dire un risultato sopra... Acquista Occhiata veloce
Tarlao vini Traminer Terre di Aquileia Pristice - Tarlao 2020 Prezzo 13,20 € Traminer Terre Di Aquileia Pristice affinamento 80% in acciaio e 20% in barrique. Il legno non spicca al palato bensì dona struttura al vino con... Acquista Occhiata veloce
Suino nazionale Costine o Ribs di suino Baby Back 800 gr Prezzo 10,60 € Costine di suino Baby Back sono la parte delle costine attaccate alla costata leggermente ricurve che necessitano di cotture più brevi rispetto... Acquista Occhiata veloce
Ausonia Vini Nostradamus Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane -... Prezzo 22,50 € Nostradamus Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - Ausonia è la docg la selezione della zona più vocata per produrre il montepulciano.... Acquista Occhiata veloce
Carne bovina Galizia e Rubia Gallega Tomahawk 2 x 1,5 kg di Vacca vecchia galiziana Prezzo 174,00 € Tomahawk è la costata con osso rifilato che sembra un'ascia usata dagli indiani, in termini tecnici le costole del bovino vengono lasciate... Acquista Occhiata veloce
Carne bovina Nazionale Hamburger di razza piemontese 180 gr x 10 - solo carne Prezzo 34,70 € Hamburger di carne magra di razza piemontese e sale , nessun conservante confezionati sottovuoto. Prediligo gli hamburger che sanno di carne e... Acquista Occhiata veloce
Textures Prosouffle 500 gr Prezzo 53,60 € Prosouffle è una miscela di maltodestrine, albumina e xantana. Permette di produrre soufflé con qualsiasi base non avente materia grassa al suo... Acquista Occhiata veloce
Textures Stabilizzante prosorbet 3 kg Prezzo 75,00 € Stabilizzante prosorbet ha il potere di assorbire una grande quantità di liquidi e per questo motivo i sorbetti a base di frutta, risultano più... Acquista Occhiata veloce
Home Pouilly-Fumé - Guy Saget 2020 Prezzo 30,70 € Pouilly-Fumé Guy Saget è il sauvignon nella sua zona di origine la Loira. Un vitigno molto diffuso in tutto il mondo che ha avuto fortune... Acquista Occhiata veloce
Textures Maltosec in polvere 500 gr Prezzo 38,80 € Maltosec è una maltodestrina di tapioc a, un carboidrato ottenuto dalla rottura delle molecole degli amidi. In pratica permette di fare massa e... Acquista Occhiata veloce
La Piana vini Intuizione Rosè Grasparossa metodo classico - La Piana N.V. Prezzo 22,90 € Intuizione lambrusco Grasparossa di Castelvetro metodo classico 30 messi di affinamento sui propri lieviti solo mosto fiore. E' un bel spumante... Acquista Occhiata veloce
Home Blanquette de Limoux Brut Paul Herpe Prezzo 19,80 € Blanquette de Limoux Brut Paul Herpe metodo classico uvaggio a base di uve Mauzac zona Rousillion sud della Francia. La blanquette vanta insieme... Acquista Occhiata veloce
La Piana vini Magia Nera amabile Montebarello 155 - La Piana... Prezzo 13,00 € Magia Nera amabile Montebarello 155 - La Piana, vino dolce ottenuto con il metodo charmat 2 mesi. Nella Tradizione tutta la pasticceria si... Acquista Occhiata veloce
Pollo e Tacchino Pollo nazionale busto 3 kg Prezzo 23,40 € Pollo nazionale busto 3 kg sono polli allevati in collina lontano dai centri abitati. Sono allevati a terra e dispongono di spazio per muoversi,... Acquista Occhiata veloce