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Castello di Uviglie vini

Albarossa Monferrato 1491 - Castello di Uviglie

Prezzo 25,60 €

1491 è l'anno in cui degli scritti documentano la coltivazione della vite presso il Castello di Uviglie, quindi questo Monferrato 1491 è un...

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Popphof vini

Sauvignon - Popphof

Prezzo 25,00 €

Sauvignon - Popphof si tratta sempre di piccole produzione e tutto il processo è seguito con la massima attenzione, ne derivano vini che riescono...

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Salmone Allevamento

Filetto di Salmone isole Far Oer kg 1,9 - Gelo con spine

Prezzo 76,00 €

Filetto di Salmone Premium Ammare®, proveniente dalle acque fredde e incontaminate delle Isole Faroe, questo salmone di altissima qualità viene...

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Parmigiano Reggiano DOP Riserva

60 mesi Parmigiano reggiano DOP 500 gr

Prezzo 22,90 €

Parmigiano reggiano con 60 mesi di stagionatura, solo le forme migliori raggiungono oltre i 5 anni ed il sapore diventa intenso molto deciso...

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Bisonte e Equino

Scamone di bisonte 3 kg

Prezzo 192,00 €

Lo scamone di carne di bisonte è il taglio della coscia più tenero dove ricavare fantastiche bistecche. Ad occhio si vede il tessuto connettivo...

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Sale e Salse

Acqua affumicata Halen Mon 150 ml

Prezzo 7,50 €

Acqua affumicata usata dai barman per aggiungere una nota amara ai cocktail o dai macellai per siringare i propri preparati. Ha un ampio uso in...

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Friuli

Pinot grigrio di Fratelli Muraro 2018

Prezzo 14,27 €

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Conti Thun Vini

Contessa Lene Sauvignon blanc 2023 Conti Thun

Prezzo 28,00 €

Contessa Lene Sauvignon blanc da uve raccolte a Terlano e vinificate in acciaio. La zona del Trentino vocata per vini aromatici come il sauvignon...

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Vini - Vesuvio

Piedirosso Vesuvio Labes 2022 Villa Dora

Prezzo 16,50 €

Piedirosso in purezza da vigneti impiantati nel 1990, si tratta di una linea di vini volta a valorizzare i vitigni tipici della zona Vesuvio in...

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Frittura perfetta

Air bag di patate in farina 650 gr

Prezzo 19,60 €

Air bag patata farina , si presenta come polvere di patata e nello specifico si usa come impanatura. Si ottiene un fritto croccante, ma...

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Champagne

Brut Grand Cru Champagne Vesselle

Prezzo 60,00 €

Brut Grand Cru Champagne Vesselle gran bella bevuta , la denominazione grand cru non è regalata in Francia, bensì viene assegnato attraverso un...

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Diego Conterno Vini

Nascetta 2023 Diego Conterno

Prezzo 17,40 €

Nascetta di Diego Conterno, vitigno autoctono storico del Piemonte e ripreso da alcuni produttori, risultato eccellente in quanto offre una...

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Carne di Wagyu

Costata di Wagyu giapponese kg 1,5 - A4 Bms 5-7

Prezzo 345,00 €

Carne bovina giapponese fresca conformazione A4,  taglio che corrisponde al roast beef o alla costata a seconda del mercato BMS 5/7. Consiglio di...

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Scampi, Aragosta e granchio

Mezzo Astice Canada 165 gr con chela - 6 pezzi

Prezzo 142,00 €

Astice Canadese pescato con carapace , la chela è inserita nella cavità della testa. Totale sono 6 pezzi 3 astici puliti e pronti. Lavorato dal...

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Filetti Pesci di Mare

Filetto di orata 100/150 gr x 1 kg - Fresco

Prezzo 37,40 €

Si tratta di filetti di orata puliti senza spina e testa, con solo la colonna centrale. Sono filetti di orata di allevamento Italia o Croazia la...

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Ca de Noci vini

Spergola Extra Brut Defratelli 2019 Ca de Noci

Prezzo 45,00 €

Spergola Extra Brut Deifratelli di Cà de Noci, siamo in presenza del miglior spumante delle colline reggiane e, per quanto conta la mia...

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Frutti di mare

Polpa di Riccio di mare 100 gr pescato Marocco

Prezzo 36,00 €

Polpa cruda di Ricci di mare pescato Mare Atlantico senza conservanti , nessuna lavorazione salvo fare molta attenzione che, essendo una...

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Textures

Glicerina kg 1.3

Prezzo 26,80 €

Glicerina barattolo da kg 1.3 , Glicerolo vegetale Anticongelante e emulsionante ( circa 4 volte più del saccarosio ) con basso potere...

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Cuvee Juline Brut Grand Cru - Champagne Vesselle

Prezzo 83,00 €

Cuvee Juline Brut Grand Cru Champagne Vesselle assemblaggio di chardonnay e pinot nero ricavato dai vini riserva invecchiati almeno 5 anni. Si...

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Burro Gourmet

Burro d'Isigny DOP dolce 250 gr massa grassa 82%

Prezzo 10,50 €

Burro facilmente spalmabile dal caratteristico colore giallo con note al palato di nocciola. Materia grassa molto importante come deve essere per...

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Maialino da latte

Cochinillo Maialino da latte intero Spagna 5 kg fresco

Prezzo 196,00 €

Maialino da latte di peso kg 4/5 con la pelle molto sottile che diventa croccante. Lo zampetto come in foto e la testa diventano i migliori...

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Cascina Fonda

Bel Roseto Piemonte Brachetto spumante - Cascina Fonda

Prezzo 13,80 €

Brachetto Bel roseto spumante Piemonte - Cascina Fonda, sempre uno spumante parzialmente rifermentato che in un'altra epoca era diventato...

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Quota 101 vini

Malterreno - Quota 101

Prezzo 13,90 €

Malterreno è uvaggio di tutte le uve coltivate da azienda quota 101 di Padova, un blend i garganega tai manzoni e moscato bianco. Solo acciaio.

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U Tabarka - Carloforte

Vermentino di Sardegna Giancu 2024 Tanca Gioia

Prezzo 14,00 €

Giancu U Tabarka - Tanca Gioia Carloforte  da uve Vermentino tipico dell'isola e vino bianco tradizionale. La scelta di fare single blend è...

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Cave Mont Blanc

Glacier metodo classico Pas dose 2021 Cave Mont blanc

Prezzo 26,00 €

Glacier metodo classico 24 mesi sui lieviti in cui la prima fermentazione avviene in legno grande sempre uve prie blanc. Sono spumanti con un...

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Scampi, Aragosta e granchio

Carabineros Gambero rosso 9 pezzi - pesca 2025

Prezzo 228,00 €

Gambero rosso Carabineros con un pezzatura molto grande circa 120 grammi per gambero il doppio rispetto ad un gambero Sicilia. Pescati 2025 e...

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Tarlao vini

Selezione Poc ma Bon Pinot bianco 2024 Tarlao

Prezzo 15,50 €

Selezione Poc ma Bon fa parte della linea vigneti storici, quindi vigne vecchie di pinot bianco per una produzione annua di 2700 bottiglia da cui...

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Polpo Seppie Calamari

Calamaretti 1 kg - Gelo

Prezzo 52,00 €

Calamaretti pescato nazionale sono interi e tutti calibrati di piccole dimensioni massimo 5/10 cm. Adatti a preparare la frittura di pesce o per...

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Pepe e Spezie

Origano di Pantelleria gr.10 essicato

Prezzo 8,00 €

Origano di Pantelleria  ha un aroma intenso ed unico. Fondamentale per condire pizza e caprese di mozzarella di Bufala. Oppure per fare le...

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Kocjancic Vini Carso

Moscato giallo Pasik - Rado Kocjancic

Prezzo 23,80 €

Moscato giallo Pasik di Rado Kocjancic, vendemmia tardiva proveniente da una minuscola particella. Vino dolce e secco nel senso che la...

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