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Textures

Sucro Emul 500 gr

Prezzo 75,30 €

Sucro è un emulsionante adatto alla preparazione di arie, in pratica si prende un liquido saporito a piacere (acqua e limone) si aggiunge il sucro...

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Cappella Sant'Andrea Vini

Le Maritate vino rosso Toscana 2020 Cappella Sant'Andrea

Prezzo 34,50 €

Le Maritate Cappella Sant'Andrea, sono vitigni storici della Toscana alcuni legati ad altri alberi di alto fusto, uve  Sangiovese, Colorino,...

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Fattoria Ambra vini

Santa Cristina in Pilli Carmignano 2022 Fattoria Ambra

Prezzo 15,60 €

Santa Cristina in Pilli Carmignano stesso concetto dell'altro vino Montefortini selezione in vigna delle migliori uve e affinamento in legno per...

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BBQ e carne per griglia

Short ribs costine di manzo in osso 1,5 kg

Prezzo 42,00 €

Costine della costata sono pezzi della pancia in osso, taglio rettangolare con molto grasso intramuscolare. Noi lo usiamo per il brodo, però la...

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Simoncelli vini

Chardonnay 2024 Simoncelli

Prezzo 12,70 €

Chardonnay di Simoncelli coltivato in collina e vinificato solo acciaio. Lo chardonnay è molto diffuso in Trentino perchè si usa per la...

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Albino Armani vini

Naturalmente frizzante sui Lieviti Bio - Casa Belfi

Prezzo 15,40 €

Naturalmente frizzante sui Lieviti Bio Casa Belfi bollicina che mette il buon umore, bella acidità e buon approccio al palato. Da uve glera non...

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Rottensteiner Vini

Cresta Traminer Aromatico Passito 2021 Rottensteiner

Prezzo 42,00 €

Cresta Traminer Aromatico Passito in 5 mesi in cassetta e fermentato con lieviti selezionati in acciaio. Vino passito da uve gewurztraminer vera...

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Rottensteiner Vini

Sylvaner Valle Isarco 2024 Rottensteiner

Prezzo 14,30 €

Sylvaner è un vitigno che si può coltivare in Valle Isarco o in zone particolarmente fredde da Hans Rottensteiner, vitigno aromatico per...

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Quartodimoro

Veor Vermentino di Sardegna 2024 Quartomoro

Prezzo 13,00 €

Òrriu Voer Vermentino di Sardegna selezione delle migliori uve vinificate in acciaio e riposo sui proprio lieviti per 4 mesi. Il vino bianco più...

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Crostacei Mediterraneo

Gambero rosso 1 kg - pezzatura 20/30 - Gelo

Prezzo 144,30 €

Gambero rosso pescato Mar Mediterraneo 1 kg , taglia la più grande circa 20/30 pezzi per confezione. I gamberi sono privi di glassa e congelati...

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Primizie del Friuli

Ribolla gialla colli orientali 2023 Casella

Prezzo 16,00 €

Vitigno la ribolla che alterna tanti livelli da super macerati a frizzantino, per me rimane un grande vino bianco tradizionale senza estremi salvo...

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Cantina Petrelli Salento

Verdeca Salento bianco I Vini della Chiusa - Petrelli

Prezzo 10,00 €

Verdeca Salento bianco I Vini della Chiusa di Petrelli , parente del verdicchio un vino bianco da pranzi estivi, da bere fresco poco impegnativo,...

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Burro Gourmet

Burro in blocco Corman 82 di materia grassa 2,5 kg

Prezzo 53,60 €

Blocco di burro multiuso con grasso secco al 82% può essere utilizzato in tutte le preparazioni di cucina e pasticceria. Sapore e gusto non...

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Grappe Barricate

Grado Pieno Grappa 10 pini - Zeni

Prezzo 78,50 €

La filosofia della cantina Zeni ha sempre avuto un unico focus: l’eccellenza. Questo distillato ne è l’essenza, una lunga attesa di 12 anni che ci...

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Salmone selvaggio Alaska

Filetto 700 gr Sockeye salmone selvaggio Pesca 2026 - gelo

Prezzo 48,00 €

Filetto 800 gr Sockeye salmone selvaggio pescato Alaska pesca del 2026 . In Alaska la pesca del salmone è limitata a 3 mesi da giugno ad agosto...

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Filetti Pesci di Mare

Filetto di ombrina allevato Mauritius 1 kg - Fresco

Prezzo 50,20 €

Filetto di ombrina fresco senza spina con pelle e senza squame, carne bianca soda adatta a cotture brevi. Pesce molto buono succoso e ricco di...

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Casa Belfi

Casa Belfi bianco Anfora biologico

Prezzo 13,50 €

Casa Belfi bianco Anfora biologico uvaggio di chardonnay ed incrocio Manzoni vinificato in anfora. Vino naturale e ricerca di territorialità al di...

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Pianogrillo Vini

Curva Minore Cerasuolo di Vittoria 2024 Pianogrillo

Prezzo 15,60 €

Curva Minore Cerasuolo di Vittoria Pianogrillo un uvaggio di nero d'avola e frappato tipico della zona di Vittoria provincia di Ragusa. La finezza...

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Suino nazionale

Filetto di maiale 3 x 500 gr senza cordone e senza testa

Prezzo 20,90 €

Filetto di maiale molto appetitoso e facile da cucinare ZERO SCARTO. Consiglio sempre cotture brevi o adatto per la preparazione di arrosti,...

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Burro Gourmet

Burro d'Isigny DOP dolce 250 gr massa grassa 82%

Prezzo 10,50 €

Burro facilmente spalmabile dal caratteristico colore giallo con note al palato di nocciola. Materia grassa molto importante come deve essere per...

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Salumi Franceschini Gino

Ciccioli campagnoli Franceschini 500 gr (senza conservanti)

Prezzo 11,90 €

I ciccioli di Francheschini sono preparati secondo la ricetta tradizionale: cottura lenta nel paiolo di rame, aggiunta di aromi e pressatura al...

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Sale e Salse

Senape Extra forte di Dijon 130 gr

Prezzo 3,10 €

Finalmente ho trovato una senape forte di Dijon produttore Louit Freres, ottima potenza retronasale per risvegliare i sensi anche esistenziale,...

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Fattoria Nanni - Jesi

Arsicci Verdicchio di Jesi 2024 Fattoria Nanni

Prezzo 13,00 €

Arsicci Verdicchio di Jesi della Fattoria Nanni, uve provenienti da un unico vigneto preso in affitto di recente. Ovviamente, si tratta di un...

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Cascina Gilli

Luna di Maggio Frizzante Freisa d'Asti - Cascina Gilli

Prezzo 12,60 €

Luna di Maggio Frizzante Freisa d'Asti di Cascina Gilli, freisa frizzante tipica per la zona almeno negli anni passati. La scelta della cantina...

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Baccalà e Merluzzo

Stoccafisso ragno 0.700 gr

Prezzo 75,00 €

Lo stoccafisso si differenzia dal baccalà in quanto viene essiccato al sole per 3 mesi. Va reidratato ed era il metodo tipico utilizzato dalle...

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Skerk vini Carso

Ograde uvaggio 2021 Skerk

Prezzo 45,30 €

Ograde uvaggio tipico della zona del Carso, vinificato con grande pazienza e caparbietà in quanto tutta la zona è unica per i suoi terreni e per...

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Antonelli Vini

Tyto Olevano Romano Superiore 2021 Antonelli

Prezzo 18,10 €

Tyto Olevano Romano Superiore di Marco Antonelli vino dal lungo affinamento tra bottiglia, botti di legno ed acciaio. Da vecchie vigne senza...

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Salizzoni Vini

Marzemino Superiore Ziresi - Salizzoni

Prezzo 19,50 €

Marzemino Superiore Ziresi risulta una collina particolarmente vocata per la coltivazione del Marzemino che è un vitigno tipico del Trentino...

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Ausonia - Abruzzo

Machaon Pecorino 2023 Ausonia

Prezzo 15,00 €

Pecorino a contatto con le bucce per 15 giorni senza aggiunta di lieviti selezionati e vinificato in acciaio. Versione tradizionale rispetto...

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Antipasti e fritture di pesce

Code di Gambero sgusciati 800 gr Argentina - Gelo x Spiedini

Prezzo 38,20 €

Code di gambero Argentina devenati e sgusciati taglia grande: adatti per fritto o cocktail di gamberi, per disporre di un prodotto di buone...

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