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Aceti e salse giapponesi

Salsa di soia MARUNAKA 150 ml

Prezzo 24,60 €

Salsa di soia prodotta con ingredienti naturali e fermenta in botti di legno per alcuni anni. Prodotto completamente diverso da quelli proposti...

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Vini selezioni

Votiva Barbera d'Asti Superiore 2022 Cascina Carlot

Prezzo 18,90 €

Votiva Barbera d'Asti Superiore - Cascina Carlot cru aziendale con vigne di varia età da cui avviene una selezione delle migliori uve. Macerazione...

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Ausonia - Abruzzo

Nostradamus Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane -...

Prezzo 22,80 €

Nostradamus Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - Ausonia è la docg la selezione della zona più vocata per produrre il montepulciano....

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Ostriche special

Tsaritsa Ostriche speciale n.2 - 24 pezzi Cadoret

Prezzo 99,50 €

Ostrica special molto carnosa di lungo affinamento con un rilevante retrogusto di nocciola.

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Carne di Agnello

Carrè di agnello scalzato senza copertina - 2 x 450 gr...

Prezzo 56,50 €

Carrè di agnello Nuova Zelanda è la parte più pregiata, massima pulizia dal grasso con l'osso senza carne, adatto per la cottura a scottadito....

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Ronco Scagnet Vini

Friuliano senza solfiti aggiunti - Ronco Scagnet

Prezzo 14,60 €

Versione del friulano senza solfiti di Ronco Scagne t risponde ad un esigenza di proporre vini senza additivi chimici, il nostro organismo filtra...

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Cave Mont Blanc

Aaffinato in miniera bianco fermo 2023 Cave Mont Blanc

Prezzo 21,00 €

Si tratta di un nuovo progetto di vino bianco sempre a base di Prie Blanc prodotto dalla cooperativa Cave du Mont Blanc, affinamento in miniera...

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Stella Vini

Riesling Foravia - Stella

Prezzo 22,00 €

Riesling Foravia - Stella, Stefano si cimenta anche con il riesling renano vigneto impiantato di recente e interpretato con un procedimento che...

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Sassotondo - Maremma

Numero Sei bianco 2023 Sassotondo

Prezzo 45,70 €

Greco e Sauvignon di Sassotondo, prodotto solo nelle annate migliori segue un processo di vinificazione estremo in modo da esaltare il potenziale...

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Aceto Balsamico

Affinato Aceto Balsamico tradizionale di Modena 100 ml

Prezzo 68,00 €

Affinato Aceto Balsamico tradizionale di Modena è mosto cotto e nessun altro ingrediente. Come condimento va dosato con attenzione e utilizzato...

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Salumi Franceschini Gino

Salame gentile 1 kg

Prezzo 23,50 €

Salame gentile è il modello base fatto secondo tradizione in budello gentile. Stagionatura circa 2 mesi, salame e pane diventa il pasto per la...

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Bolzicco Vino

Merlot Isonzo 2020 Bolzicco Fausta

Prezzo 16,30 €

Merlot Bolzicco da vigne vecchie affinate per un 50% in barrique, vino di grande spessore ed intensità. Per appassionati dei vini internazionali...

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Baccalà e Merluzzo

Cuore di baccalà 450 gr - Fresco lavorato in Italia

Prezzo 21,90 €

Forse non tutti sanno che le razze o specie di merluzzo sono 2 gadus Macrocephalus pescato in Usa o Godus Morhua pescato in Norvegia specie più...

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Purea di frutta

Mix di frutti di bosco 1 Litro

Prezzo 20,40 €

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Kobler vini

Klausner pinot grigio 2023 Kobler

Prezzo 21,80 €

Klausner pinot grigio - Kobler senza macerazione sulle bucce vinificazione tradizionale in bianco solo acciaio e tappo vite. Età del vigneto 1972.

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Quartodimoro

MRS Memorie di Vite 2021 Quartomoro

Prezzo 19,80 €

MRS Memorie di Vite vigneti ad alberell o piantati negli anni '60 da uve bovale sardo e muristeddu. Vinificazione tradizionale in acciaio ed una...

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Salumi Franceschini Gino

Cotechino fresco Franceschini 700 gr

Prezzo 18,50 €

Cotechino prodotto nello storico salumificio di Spilamberto Franceschini Gino secondo una ricetta che risale a oltre 50 anni fa. Per gli...

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Lieselehof Vini

Solaris Vino del passo 2021 Lieselehof

Prezzo 68,30 €

Alto Adige è impegnata nella tutela del territorio salvaguardando le microattività che mantengono e sorvegliano il territorio dato che vivono...

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Frutta e Verdura

Radice di wasabi fresca 100 gr

Prezzo 80,50 €

Radice di wasabi fresca se possibile preferisco l'originale del Giappone, ma difficile da reperire in tempi brevi. Più facile trovare la...

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Poderi San Lazzaro Vini

Polesio rosso Piceno 2023 Poderi San Lazzaro

Prezzo 12,50 €

Polesio Sangiovese di Poderi San Lazzaro, sangiovese in purezza solo acciaio. Nel cuore del Rosso Piceno tra Mar Adriatico ed Appennini le...

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Salumi spagnoli

Cecina di Vacca kg 2.5 salume di bovino stagionato

Prezzo 180,00 €

Cecina di Vacca è un tipico salume bovino ottenuto dalla vacca Galiziana. Leggermente affumicato e lasciato stagionare 7 mesi (la riserva arriva...

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Conti Thun Vini

Gioia Riviera del Garda bianco 2024 Conti Thun

Prezzo 18,80 €

Gioia Riviera del Garda bianco - Conti Thun è un uvaggio solo inox di riesling renano, italico e incrocio manzoni. La zona è protetta dalle Alpi e...

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Polpo Seppie Calamari

Moscardino pulito iQF - gelo 2 x 400

Prezzo 38,40 €

Moscardino è il mollusco più buono del Mar Adriatico  pezzatura 50/100 grammi per kilo, fantastico in cucina per tutti gli usi. L'utilizzo più...

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Vacca Vecchia

Entrecote Dolobeef kg 4 - Nazionale Vacca vecchia

Prezzo 272,00 €

Entrecote Dolobeef chimata anche cube roll o rib eye per occhio di grasso che ha di lato, è la parte più saporita e tenera del bovino allevato in...

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Carne di Wagyu

Rib cap manzo Wagyu giapponese fresco 600 gr

Prezzo 89,00 €

Rib cap è perfetto per chi vuole scoprire la carne giapponese, è un taglio ricavato dalla costata di altezza circa 2 cm e una parte, come si vede...

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La Piana vini

Noi Due Extra dry Grasparossa di Castelvetro - La Piana

Prezzo 13,40 €

Noi Due Extra dry Grasparossa di Castelvetro - La Piana, metodo charmat lungo circa 5 mesi in autoclave con grasparossa al 85% e 15 rimanente di...

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Salumi Franceschini Gino

Ciccioli frolli 1 kg - forma rotonda intera

Prezzo 19,50 €

Ciccioli frolli forma rotonda intera , antica tradizione modenese quella di friggere i rifili del maiale nello strutto. I C iccioli sono...

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BBQ e carne per griglia

Short ribs costine di manzo in osso 1,5 kg

Prezzo 42,00 €

Costine della costata sono pezzi della pancia in osso, taglio rettangolare con molto grasso intramuscolare. Noi lo usiamo per il brodo, però la...

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Carne Scozia e Irlanda

Picahna o codone di bovino Aberdeen Angus IGP kg 2

Prezzo 86,00 €

Picahna di bovino certificata Angus Aberdeen Scozia IGP è un taglio da cuocere al forno lentamente o alla griglia sulle braci. Taglio tipico...

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De Vigili vini

Riserva Ottavio Teroldego Rotaliano - De Vigili

Prezzo 40,00 €

Riserva Ottavio Teroldego Rotaliano - De Vigili piccolo cru di vigneti vecchi che probabilmente hanno oltre cento anni. Qui si raggiunge la...

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