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Vini francesi

Chenin Le Droit Chinon - Pascal Lambert 2020

Prezzo 26,70 €

Chenin Le Droit Chinon - Pascal Lambert da uve chenin blanc Loira come regione di riferimento. Sono vini complessi poco famosi qui da noi, ma...

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Carne di Coniglio

Filetto di coniglio 4 x 90 gr

Prezzo 15,00 €

Filetto di coniglio corrisponde al lombo e coscia senza osso, un taglio molto furbo per preparare ricette semplici e molto apprezzate da tutti i...

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Burro Gourmet

Burro d'Isigny DOP demi sel 250 gr massa grassa 80%

Prezzo 9,80 €

Burro demi sel prodotto in Normandia con massa grassa 80% , un burro ricco e adatto a condire i tortelli di ricotta con la salvia. Oppure per...

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Selezioni Alto Adige

Riserva Chardonnay 2021 Stachlburg

Prezzo 40,00 €

Chardonnay riserva con affinamento in barrique,  vino bianco molto importante proveniente da una zona Alto Adige che preserva il territorio ed i...

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Bisonte e Equino

Filetto di cavallo carne equina kg 2,2 - fresco

Prezzo 143,00 €

La carne equina è, rispetto alla carne bovina, ricca di proteine, povera di grassi e tanto ferro. Per una dieta equilibrata la carne di cavallo...

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Diego Conterno Vini

Baluma Nebbiolo Langhe 2023 Diego Conterno

Prezzo 22,00 €

Baluma Nebbiolo Langhe di Diego Conterno, vino di grande spessore dove la freschezza la fa da padrone. Anno di impianto è il 2000 quindi una vigna...

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La Source Vini

Esemblo uvaggio - La Source

Prezzo 14,60 €

Esemblo uvaggio di moscato, traminer e muller quindi interpretazione della cantina La Source, solo acciaio lungo affinamento in bottiglia. La...

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Terre di Giurfo vini

Ronna Syrah 2023 Terre di Giurfo

Prezzo 15,20 €

Rimango affascinato dallo syrah anche perchè agli inizi la Sicilia era rappresentata solo da Planeta nell'era del cabernet così i primi assaggi...

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Cascina Fonda

Asti Spumante Bel Piasi - Cascina Fonda

Prezzo 12,70 €

Asti Spumante Bel Piasi vino frizzante dolce il tipico moscato da mosto parzialmente rifermentato. Bassa gradazione alcolica e ben bilanciato con...

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Carne di Piccione

Piccione spiumato x 2 - Kg 1

Prezzo 38,00 €

Carne di piccione è molto prelibata origine Nazionale o Francia. Il nostro mestiere è selezionare le carni migliori e i piccioni offrono carne...

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Pepe e Spezie

Anice selvatico in semi 30 gr.

Prezzo 5,90 €

Anice selvatico  sono semi originari della Turchia adatti per: profumare il pesce, i liquori, le torte, le verdure come le carote, la mostarda e...

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Champagne

Brut Mgm 1,5 litri Grand Cru Astucciato Champagne Vesselle

Prezzo 140,00 €

Brut Mgm 1,5 litri Grand Cru Astucciato se avete da festeggiare un evento unico della vita con tanti amici consiglio un bel magnum. Sempre meglio...

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Pianogrillo Vini

Frappato Baroni - Pianogrillo

Prezzo 15,60 €

Frappato in purezza di Pianogrillo, un uva usata solo da taglio per la sua esile struttura, poi, grazie a produttori innovativi, è diventato un...

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Carne bovina Nazionale

Midollo di manzo kg 1 - per risotti gelo

Prezzo 19,50 €

Midollo che si ricava dalla ossa del femore adatto per la preparazione dei risotti o più semplicemente da lessare e mangiare così con un pizzico...

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Textures

Albumina in polvere 500 gr

Prezzo 64,90 €

Albumina in polvere  adatto per la preparazione di meringhe. Prodotto stabile e costante nel tempo, quindi facilita la preparazione. Si può...

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Selvaggina fresca e gelo

Pernice di cacciato 300 gr - Gelo

Prezzo 15,00 €

La pernice rossa si riproduce molto velocemente e si caccia in grandi quantità tali da essere disponibile tutto l'anno. Sono uccelli che vengono...

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Carta dei Vini

Trebbiano d'Abruzzo Bianchi Grilli per la testa

Prezzo 22,70 €

Trebbiano d'Abruzzo Bianchi Grilli per la testa è un trebbiano importante che richiede molto impegno ed attenzione su tutti i fronti dalla...

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Gin

London dry Gin - Broken Bone

Prezzo 49,40 €

Nella ricetta di questo ottimo London Dry troviamo ginepro e rosa canina dalla straordinaria regione carsica della Slovenia, combinati con i fiori...

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Pasta fresca emiliana

Ragu alla bolognese 1 kg

Prezzo 18,90 €

Ragu alla bolognese fatto con carne bovina e di maiale con un shel life di 21 gg. Questo ragù va ripreso ed aggiunto un po' di salsa di pomodoro...

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Veneto

Prosecco extra dry di Albino Armani N.V.

Prezzo 11,90 €

Prosecco extra dry di Albino Armani, nel mondo del vino fatto di appassionati il prosecco è poco gettonato, mentre la bollicina veneta spopola...

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Vini selezioni

Tuffo Gavi del Comune di Gavi 2024 Morgassi Superiore

Prezzo 17,40 €

Tuffo Gavi del Comune di Gavi - Morgassi Superiore da uve cortese siamo nel basso Piemonte quasi al confine alla Liguria. I vini bianchi tipici...

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Torre dei Beati

Di-Verto Trebbiano d'Abruzzo 2023 Torre dei Beati

Prezzo 22,70 €

Si tratta di un trebbiano vinificato in vasche di ceramica proveniente da un terreno sabbioso con sottosuolo di tufo. Si cerca mineralità e di...

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Caviale e Uova di pesce

Caviale selezione Prunier gr. 30 Caviar House

Prezzo 64,00 €

Caviale selezione Prunier  ottenuto da storioni Acipenser Baerii acquistati da Caviar House e poi lavorati in Europa. L'allevamento dello...

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Crostacei Mediterraneo

Mazzancolla Mediterraneo 750 gr - 10 pezzi pesca 2025

Prezzo 56,00 €

La mazzancolla pescato e congelato a bordo rimane un crostaceo di grande livello, anche se risulta meno apprezzato rispetto al gambero rosso. La...

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Griesbauerhof Vini

Lagrein riserva Ronc 2021 Griesbauerhof

Prezzo 35,60 €

Lagrein riserva Ronc selezione manuale delle migliori uve e passaggio in legno per 12 mesi.

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Salizzoni Vini

Marte 2022 Salizzoni

Prezzo 23,60 €

Marte - Salizzoni da uve marzemino e teroldego entrambe lasciate appassire per 10 giorni. Si tratta delle seleziona delle migliori uve per...

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Capriolo e cinghiale

Sella di capriolo fresca in osso kg 1.8

Prezzo 131,40 €

La sella di capriolo si tratta della schiena del capriolo tagliata 10 11 costole compresa di controfiletto e filetto. La cottura in osso...

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La Sibilla Vini

Falanghina Campi Flegrei - La Sibilla

Prezzo 14,00 €

Falanghina Campi Flegrei, tutti i vini prodotti dall'azienda La Sibilla provengono da vitigni su piede franco con età anche centenarie. Questa...

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Oli speciali

Extravergine di oliva 500 ml Torre dei Beati - Abruzzo

Prezzo 28,00 €

Un goccio di olio extravergione di oliva buono vale lo sforzo economico, se ne guadagna in salute e qualità della vita futura. Attenzione a tutto...

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Vini francesi

Chassagne Montracet 1er cru Morgeot - Capuano Ferreri 2020

Prezzo 129,80 €

Chassagne Montracet 1er cru Morgeot - Capuano Ferreri , se passate dalla Borgogna obbligo la fermata alla Maison di Romani Conti e poi a vedere...

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