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Ausonia - Abruzzo

Bruco bianco frizzante colli apurtini - Ausonia

Prezzo 13,00 €

Bruco bianco frizzante Ausonia rifermentazione in bottiglia di trebbiano coltivati sui colli aprurtini. Con la tecnica di rifermentare con il...

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Quartodimoro

MRS Memorie di Vite 2021 Quartomoro

Prezzo 19,80 €

MRS Memorie di Vite vigneti ad alberell o piantati negli anni '60 da uve bovale sardo e muristeddu. Vinificazione tradizionale in acciaio ed una...

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Albino Armani vini

Sauvignon Campo Napoleone 2024 Armani

Prezzo 12,70 €

Sauvignon Campo Napoleone - Armani produttore che conta una superficie vitata immensa quindi può selezionare le uve migliore ed ottenere vini...

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La Cucina

Fregola sarda media 1 kg prodotto artigianale

Prezzo 34,00 €

Per la fregola gli ingredienti sono 2 soltanto acqua e semola di grano duro prodotto in Sardegna. Lavorata a mano e si utilizza per pasta al sugo...

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Textures

Acido Ascorbico 1 kg

Prezzo 47,10 €

Acido ascorbico è un conservante  la vitamina C che ora disponibile in vasetto. Acidificante, antiossidante, generalmente utilizzato in...

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Boschis Dogliani

Vigne in Pianezzo Dogliani 2023 Boschis

Prezzo 15,60 €

Vigne in Pianezzo Dogliani - Boschis selezioni di uve di dolcetto e vino base di riferimento dell'azienda cuore di questa uva che nella scala...

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Benito Ferrara Vini

Vigna Quattro Confini Aglianico 2021 Ferrara

Prezzo 18,30 €

Vigna Quattro Confini Aglianico - Ferrara vino rosso ottenuto dalla vigna omonina e tipica espressione del sud, aglianico comunque moderno molto...

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Napolini Vini

Sagrantino Passito 2020 Napolini

Prezzo 30,00 €

Il Sagrantino Passito di Napolini è un vino da meditazione rosso nato forse secoli fa per la celebrazione della messa, da qui il nome sagrantino....

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Textures

Gelbinder 500 gr

Prezzo 36,50 €

Gelburguer è un gelatificante che agisce su carne pesce e frutta, in pratica si può recuperare tutti i rifili e scarti della lavorazione di...

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Carne Scozia e Irlanda

T-bone in osso 8 kg Black Angus bistecca porterhouse

Prezzo 360,00 €

Costata di carne bovina Irlanda senza testa del filetto, la classica fiorentina.  La costata è perfettamente pulita priva di copertina ed altre...

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Carne di Anatra

Anatra muta nazionale busto kg 1.9

Prezzo 26,40 €

Anatra muta nazionale busto allevata in Piemonte, la razza muta consente di avere carni tenere e succose, la parte grassa è sempre molto presente...

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Villa Spinosa vini

Francesca Finato Spinosa Recioto 2021 Villa Spinosa

Prezzo 34,50 €

Recito rappresenta per la Valpolicella la genesi della loro storia, il vino di riferimento è questo fatto per la messa domenicale: vino dolce....

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Zuccheri professionali

Zucchero invertito kg 1,4

Prezzo 14,50 €

Zucchero invertito  è uno sciroppo a base di due zuccheri semplici: il glucosio e il fruttosio (ottenuto per idrolisi del saccarosio). Agente...

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Tagliere di salumi italiani

Lardo di colonnata IGP - trancio 500 gr

Prezzo 19,20 €

Lardo di colonnata IGP vanta una tradizione lunghissima, fatta di un procedimento molto evoluto e alquanto singolare: la stagionatura in conca di...

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Albino Armani vini

Chardonnay Capitel 2024 Armani

Prezzo 11,20 €

Chardonnay Capitel - Armani solo acciaio, azienda che va forte anche nella spumantistica quindi lo chardonnay è di casa nella produzione. 

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Longariva Vini

Chardonnay Perer - Longariva

Prezzo 18,70 €

Chardonnay Perer - Longariva classico chardonnay del Trentino con una una maturazione molto lunga si parla del 2021. Sono vini da provare per...

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Tenuta Gatti vini

Nocera Sice 2016 Tenuta Gatti

Prezzo 21,40 €

Nocera Sice il vino più interessante della cantina Tenuta Gatti in quanto si tratta di uve Nocera in purezza un vino rosso di rara eleganza e...

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Champagne

Dom Perignon Brut Champagne Vintage 1993

Prezzo 580,00 €

Dom Pèrignon Champagne Vintage brut millesimato 1993 senza astuccio conservato in una cantina fresca fino a questo Natale. Risulta un regato fatto...

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Nicolodi Alfio vini

Gewurztraminer Cembrani d'Autore 2023 Alfio Nicolodi

Prezzo 17,40 €

Gewurztraminer di Alfio Nicolodi è il vino classico del Trentino il portabandiera per tante stagioni. Per chi come me ha più di 20 stagioni alle...

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Alto Adige Vini

Rosè Brut Tirolensis Ars Vini metodo classico N.V.

Prezzo 28,90 €

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Prodotti Etnici

RISO KOSHIHIKARI 300 gr

Prezzo 18,30 €

Si tratta di un riso giapponese il più pregiato e adatto per la preparazioni di piatti sushi. Molto buono da mangiare anche semplicemente lessato.

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Cantalupo - Ghemme

Anno Primo Ghemme 2016 Cantalupo

Prezzo 32,90 €

Anno Primo Ghemme - Cantalupo invecchiamento per almeno 20 mesi in botti di rovere solo le migliori uve selezionate nei vigneti di proprietà. Un...

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Conti Thun Vini

Valtenesi rosè rosa 2023 Conti Thun

Prezzo 23,40 €

Se mi siedo in un'osteria di quelle integgerime è difficile trovare un vino rosato, salvo 2 3 etichette di grande fama. Il grande mondo del rosè...

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Sale e Salse

Fiocchi di sale Islanda 850 gr - secchiello Nordur salt

Prezzo 32,00 €

Sale ottenuto dal mare che con la lente disisdratazione forma uno strato sottile di sale. La caratteristica di questo sale è che è sottile e si...

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Lunarossa Vini

Fuorilinea Orange wine - Lunarossa

Prezzo 29,30 €

Fuorilinea Orange wine - Lunarossa, il nome dice tutto ed inutile ogni recensione. Metodo Gravner ovvero lunghe macerazioni sulle bucce il vino...

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Carne bovina Nazionale

Lingua bovina salmistrata cruda 1,5 kg da cuocere

Prezzo 28,50 €

Lingua bovina salmistrata cruda è da cuocere e poi si taglia a fette. La lingua bovina viene fatta marinare in erbe provenzali per alcune...

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Vadiaperti

Greco di Tufo 2023 Vadiaperti

Prezzo 18,20 €

Greco di Tufo di Vadiaperti, tra i vitigni dell'Irpinia spicca sicuramente il greco di Tufo che come dice la denominazione tufo, fa riferimenti ai...

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Prodotti Etnici

Fiocchi di Katsuobushi tonno Bonito 100 gr

Prezzo 23,70 €

Fiocchi di Katsuobushi di tonno bonito , in pratica sono petali di tonno essiccati che si usano nella cucina giapponese per le zuppe. L'impiego...

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La Cucina

Cous Cous di semola 500 gr

Prezzo 6,80 €

Cous Cous da grani coltivati in Emilia Romagna ed acqua sono gli ingredienti del cus cus e si prepara in 5 minuti basta aggiungere la quantità di...

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Feudo Disisa

Chardonnay - Feudo Disisa

Prezzo 21,30 €

Chardonnay di Feudo Disisa l'impostazione aziendale è quella giusta, tutti vini ben fatti ed equilibrati, la disponibilità di tanti ettari...

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