Pescheria

Nuovo

Trancio di Merluzzo Skrei 500 gr - Pesca 2023

29,80 €

Trancio di merluzzo certificato Skrei pesca 2023 si tratta del pezzo che va verso la coda, senza coda e rifilato alla perfezione. Prodotto...

Occhiata veloce

Ostriche special

Diamont Or ostrica special n. 2 - 2 kg con oro alimentare

91,20 €

Ostrica special Diamont or con gusci cosparsi con paillettes di oro 22 carati alimentare. Percentuale di carne garantita il 13% provenienza...

Occhiata veloce

Crostacei estero e King crab

Mezzo Astice Canada 165 gr con chela

32,00 €

Astice Canadese pescato con carapace, la chela è inserita nella cavità della testa. Lavorato dal vivo con tecnologia ad alta pressione ed...

Occhiata veloce

Caviale e Uova di pesce

Prestige Caviale Tradition gr. 50 Calvisius

88,00 €

Caviale Tradition si ottiene da storioni bianchi allevati in Italia da cui si ottiene un buon caviale, adatto ad ogni circostanza ed evento....

Occhiata veloce

Specialità ittiche

Gambero rosso in polvere liofilizzato gr. 25

17,80 €

Teste di gambero rosso di Marzara in polvere liofilizzato, adatto per salse, dressing o vinagrette. Si usa per mantecare un risotto o per saltare...

Occhiata veloce

Accessori per l'Ittico

Alzatina inox per servizio

12,50 €

Alzatina inox per servizio serve per appoggiare piatti di portata e non occupare spazio sulla tavola. Oppure servire un buffet o aperitivo in...

Occhiata veloce

Pescato nazionale ed estero

Filetto di orata 100/150 gr x 1 kg - Fresco

37,40 €

Si tratta di filetti di orata puliti senza spina e testa, con solo la colonna centrale. Sono filetti di orata di allevamento Italia o Croazia la...

Occhiata veloce

Rane e Lumache

Rane selvagge 900 gr pescato - piccole dimensioni

52,70 €

Rane di acqua dolce pescate in Turchia o Albania da mangiare. Prodotto congelato di piccole dimensioni circa 60/80 pezzi per kilo. Sono da...

Occhiata veloce

Crostacei Mediterraneo

Gambero rosso Sicilia 1 kg - pezzatura 20/25 - Gelo

155,00 €

Gambero rosso Sicilia 1 kg , taglia la più grande circa 20/25 pezzi per confezione. I gamberi sono privi di glassa e congelati singolarmente,...

Occhiata veloce

Frutti di mare

Anemoni di mare per cucina 120 gr - Gelo

18,00 €

Anemoni di mare sono gelatinosi e come preparazione si friggono in pastella. Io li consiglio per mantecare uno spaghetto artigianale, si...

Occhiata veloce

Accessori per l'Ittico

Coltello per apertura ostriche

8,90 €

Coltello per apertura ostriche, ha manico in plastica e la protezione in modo da non farsi male se scivola. Le ostriche si aprono con pazienza...

Occhiata veloce

Pescato nazionale ed estero

Polpo o piovra precotta 900 gr

58,00 €

Polpo o piovra pescato zona FAO 34 ingredienti acqua polpo e sale prodotto pastorizzato. Molto comodo e facile per la preparazione di un...

Occhiata veloce

Baccalà e Merluzzo

Cuore di Merluzzo Skrei 600 gr - gelo

39,80 €

Filetto di merluzzo certificato Skrei senza testa e coda solo il cuore del merluzzo. Solo pochi esemplari sono certificati Skrei ovvero...

Occhiata veloce

Ostriche special

Ostrica Gillardeau n.2 - 24 pezzi

114,00 €

Ostrica special Gillardeau, parliamo ormai di un brand di un selezionatore di ostriche proveniente dai migliori allevatori della Francia....

Occhiata veloce

Frutti di mare

Percebes o Balano 1 kg

80,40 €

Perces o Balano sono crostacei che vivono sulle scogliere della Spagna lato Oceano Atlantico. Sono crostacei detti anche piede di cornucopia, si...

Occhiata veloce

Crostacei Mediterraneo

Carpaccio di gambero viola 50 gr x 10 pezzi

105,00 €

Carpaccio di gambero sono dischi da 50 grammi congelati uno alla volta, da servire come antipasto con olio e verdurine decorative. Si decongela...

Occhiata veloce

Crostacei estero e King crab

Astice blu chele e code senza carapace 160 gr

51,00 €

Grazie ad un tecnologia moderna HPP si riesce ad estrarre la coda e le chele dell'astice perfettamente e poi si congela la polpa. La lavorazione...

Occhiata veloce

Caviale e Uova di pesce

Caviale selezione Prunier gr. 20 Caviar House

45,90 €

Caviale selezione Prunier ottenuto da storioni Acipenser Baerii acquistati da Caviar House e poi lavorati in Europa. L'allevamento dello...

Occhiata veloce

Specialità ittiche

Spada pesce affumicato 1 kg

74,20 €

Pesce spada pescato Oceano Pacifico sudest zona Fao 87 e lavorato in Italia Bollo ce IT 384. è affumicato con legno di faggio senza conservanti....

Occhiata veloce

Rane e Lumache

Lumache alla Bourguignonne 48 pezzi

35,00 €

Lumache alla Bourguignonne ingredienti lumache, burro, aglio, prezzemolo e peperoncino . Da riscaldare in forno a 200°C per 8 minuti in modo da...

Occhiata veloce

Crostacei estero e King crab

Granchio guscio molle tipo Moeca 12 pezzi

68,00 €

Granchio dal guscio molle tipo Moeca sono granchi che cambiano il carapace e, in tale periodo, si mangia tutto. E' la classica moeca della laguna...

Occhiata veloce

Accessori per l'Ittico

Piatto per ostriche diametro 24 cm

12,80 €

Piatto per ostriche diametro 24 cm in acciaio inox facilmente lavabile in lavastoviglie.

Occhiata veloce

Gastronomia

Baccalà mantecato pronto 1 kg

62,50 €

Baccalà mantecato ricetta tipica del Veneto confezionato e pronto all'uso da consumare a temperatura ambiente. Di solito sono contrario a cibi...

Occhiata veloce

Frutti di mare

Abalone blu fresco o Orecchia di mare 1 kg

123,20 €

Abalone blu è dotato di una sola conchiglia di colore blu e vive attaccato agli scogli nutrendosi di alghe. La pesca non è così facile e per...

Occhiata veloce

Caviale e Uova di pesce

Caviale Tradition 30 gr Prunier

81,80 €

Il Caviale Prunier Tradition è storioni Acipenser Baerii allevato in Francia da decenni. Questo caviale è il più apprezzato da coloro che...

Occhiata veloce

Specialità ittiche

Bottarga di Muggine 130 gr Mugil Cephalus

23,70 €

Bottarga di Muggine viene prodotta in Italia anche se la bottarga è di origine estera. La bottarga ha un impiego universale in cucina e la...

Occhiata veloce

Crostacei Mediterraneo

Scampo pescato Sicilia 500 gr - pezzatura 20/25 - Gelo

34,70 €

Scampi pescato Sicilia viene congelato in blocco con acqua di mare , pertanto occorre decongelare l'intera confezione per consumare gli scampi....

Occhiata veloce

Ostriche special

Ostrica Regal Oro n.2 - 24 pezzi con oro alimentare

168,00 €

Ostrica special regal Oro , è un ostrica intanto special quindi con una maturazione molto lunga e con la particolarità che è ricoperta di petali...

Occhiata veloce

Pescato nazionale ed estero

Tentacoli di polipo precotto 250 gr - prodotto fresco

19,70 €

Tentacoli di polipo o polpo precotto senza testa di alta qualità, a datti per essere arrostiti e resi croccanti dalla veloce passata in padella....

Occhiata veloce

Rane e Lumache

Alborella di lago 1 kg

27,00 €

Alborella pesce di lago con dimensioni massime di 20 cm (congelate in blocco prodotto netto kg 0.900) , molto diffusa nei nostri laghi e a base...

Occhiata veloce

Accessori per l'Ittico

Piatto per molluschi o crudità di mare diametro 36 cm

20,20 €

Occhiata veloce

Pescato nazionale ed estero

Filetto di branzino o spigola fresco 100/150 gr x 1 kg

37,40 €

Filetto di branzino o spigola fresco si tratta di un prodotto fresco pensato per chi ama il pesce facile da gestire. Potete preparare già la...

Occhiata veloce

Caviale e Uova di pesce

Caviale Tradition Royal gr. 50 Calvisius

118,00 €

Caviale Tradition Royal proveniente dallo storione bianco allevato in Italia, da cui si ottengono uova dal diametro medio di 3 mm. Royal è una...

Occhiata veloce

Crostacei estero e King crab

Merus di king crab con carapace 500 gr

172,90 €

Merus di king crab o granchio reale sarebbe la prima falange della chela la parte più grossa dove ricavare i filetti di granchio reale più belli...

Occhiata veloce

Frutti di mare

Limoni di Mare 1 kg

27,00 €

Limoni di mare sono gialli e si mangiano vivi come le ostriche. Si tagliano facilmente in 2 parti e si prende il mollusco giallo con un coltellino...

Occhiata veloce

Ostriche special

Sentinelles Ostrica special n.2 - 24 pezzi

85,90 €

Ostrica special sentinalles origine Irlanda zona di produzione Wexfort, sono ostriche concave carnose che accontentano il palato più esigente ed...

Occhiata veloce

Pescheria

Trancio di Merluzzo Skrei 500 gr - Pesca 2023

Diamont Or ostrica special n. 2 - 2 kg con oro alimentare

Mezzo Astice Canada 165 gr con chela

Prestige Caviale Tradition gr. 50 Calvisius

Gambero rosso in polvere liofilizzato gr. 25

Alzatina inox per servizio

Filetto di orata 100/150 gr x 1 kg - Fresco

Rane selvagge 900 gr pescato - piccole dimensioni

Gambero rosso Sicilia 1 kg - pezzatura 20/25 - Gelo

Anemoni di mare per cucina 120 gr - Gelo

Coltello per apertura ostriche

Polpo o piovra precotta 900 gr

Cuore di Merluzzo Skrei 600 gr - gelo

Ostrica Gillardeau n.2 - 24 pezzi

Percebes o Balano 1 kg

Carpaccio di gambero viola 50 gr x 10 pezzi

Astice blu chele e code senza carapace 160 gr

Caviale selezione Prunier gr. 20 Caviar House

Spada pesce affumicato 1 kg

Lumache alla Bourguignonne 48 pezzi

Granchio guscio molle tipo Moeca 12 pezzi

Piatto per ostriche diametro 24 cm

Baccalà mantecato pronto 1 kg

Abalone blu fresco o Orecchia di mare 1 kg

Caviale Tradition 30 gr Prunier

Bottarga di Muggine 130 gr Mugil Cephalus

Scampo pescato Sicilia 500 gr - pezzatura 20/25 - Gelo

Ostrica Regal Oro n.2 - 24 pezzi con oro alimentare

Tentacoli di polipo precotto 250 gr - prodotto fresco

Alborella di lago 1 kg

Piatto per molluschi o crudità di mare diametro 36 cm

Filetto di branzino o spigola fresco 100/150 gr x 1 kg

Caviale Tradition Royal gr. 50 Calvisius

Merus di king crab con carapace 500 gr

Limoni di Mare 1 kg

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