vendita crostacei merluzzo ostriche rane e pescato Mediterraneo

Ostrica fine binic selvaggia n.2 - 24 pezzi Cadoret

51,90 €

Ostrica fine binic selvaggia è quella più salata con meno permanenza nelle vasche di affinamento, quindi dal gusto iodato. La consiglio a tutti...

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Specialità ittiche

Gambero rosso in polvere liofilizzato gr. 25

17,80 €

Teste di gambero rosso di Marzara in polvere liofilizzato, adatto per salse, dressing o vinagrette. Si usa per mantecare un risotto o per saltare...

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Accessori per l'Ittico

Alzatina inox per servizio

12,50 €

Alzatina inox per servizio serve per appoggiare piatti di portata e non occupare spazio sulla tavola. Oppure servire un buffet o aperitivo in...

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Crostacei Mediterraneo

Carpaccio di gambero viola 50 gr x 10 pezzi

110,40 €

Carpaccio di gambero sono dischi da 50 grammi congelati uno alla volta, da servire come antipasto con olio e verdurine decorative. Si decongela...

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Rane e Lumache

Rane selvagge 900 gr pescato - piccole dimensioni

59,10 €

Rane di acqua dolce pescate in Turchia o Albania da mangiare. Prodotto congelato di piccole dimensioni circa 60/80 pezzi per kilo. Sono da...

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Frutti di mare

Anemoni di mare per cucina 120 gr - Gelo

18,00 €

Anemoni di mare sono gelatinosi e come preparazione si friggono in pastella. Io li consiglio per mantecare uno spaghetto artigianale, si...

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Crostacei estero e King crab

Coda di Gambero Argentina taglia xxl - 2 kg

64,80 €

Code di gambero Argentina di taglia molto grande. Sono pratiche poco scarto e lavorazione, sono grandi e al palato il formato viene apprezzato,...

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Pescato nazionale ed estero

Tentacoli di polipo precotto 250 gr - prodotto fresco

19,70 €

Tentacoli di polipo o polpo precotto senza testa di alta qualità, a datti per essere arrostiti e resi croccanti dalla veloce passata in padella....

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Ostriche special

Tsaritsa Ostriche speciale n.3 - 24 pezzi Cadoret

70,20 €

Ostrica special molto carno di lungo affinamento con un rilevante retrogusto di nocciola.

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Pescato nazionale ed estero

Filetto di ombrina allevato Mauritius 1 kg - Fresco

50,20 €

Filetto di ombrina fresco senza spina con pelle e senza squame, carne bianca soda adatta a cotture brevi. Pesce molto buono succoso e ricco di...

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Rane e Lumache

Cosce di Rana gelo 1 kg IQF

49,00 €

Cosce di rane pulite e pronte per essere mangiate. Molto pratiche e con tanta carne da mangiare senza il busto, si friggono e poi si...

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Crostacei estero e King crab

Mezzo Astice Canada 165 gr con chela

32,00 €

Astice Canadese pescato con carapace, la chela è inserita nella cavità della testa. Lavorato dal vivo con tecnologia ad alta pressione ed...

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Accessori per l'Ittico

Coltello per apertura ostriche

8,90 €

Coltello per apertura ostriche, ha manico in plastica e la protezione in modo da non farsi male se scivola. Le ostriche si aprono con pazienza...

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Baccalà e Merluzzo

Cuore di Merluzzo Skrei 600 gr - gelo

39,80 €

Filetto di merluzzo certificato Skrei senza testa e coda solo il cuore del merluzzo. Solo pochi esemplari sono certificati Skrei ovvero...

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Crostacei Mediterraneo

Gambero gobbetto 1 kg - Gelo

43,00 €

Gambero Gobbetto di pezzatura piccola circa 80 gamberi in 1 kg, è il tipico crostaceo della Sicilia e dei nostri mari, che si caratterizza per...

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Frutti di mare

Percebes o Balano 1 kg

80,40 €

Perces o Balano sono crostacei che vivono sulle scogliere della Spagna lato Oceano Atlantico. Sono crostacei detti anche piede di cornucopia, si...

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Caviale e Uova di pesce

Caviale selezione Prunier gr. 20 Caviar House

45,90 €

Caviale selezione Prunier ottenuto da storioni Acipenser Baerii acquistati da Caviar House e poi lavorati in Europa. L'allevamento dello...

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Accessori per l'Ittico

Piatto per ostriche diametro 24 cm

12,80 €

Piatto per ostriche diametro 24 cm in acciaio inox facilmente lavabile in lavastoviglie.

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Gastronomia

Baccalà mantecato pronto 1 kg

62,50 €

Baccalà mantecato ricetta tipica del Veneto confezionato e pronto all'uso da consumare a temperatura ambiente. Di solito sono contrario a cibi...

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Frutti di mare

Abalone blu fresco o Orecchia di mare 1 kg

128,20 €

Abalone blu è dotato di una sola conchiglia di colore blu e vive attaccato agli scogli nutrendosi di alghe. La pesca non è così facile e per...

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Pescato nazionale ed estero

Filetto di orata 100/150 gr x 1 kg - Fresco

37,40 €

Si tratta di filetti di orata puliti senza spina e testa, con solo la colonna centrale. Sono filetti di orata di allevamento Italia o Croazia la...

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Crostacei estero e King crab

Astice blu chele e code senza carapace 160 gr

51,00 €

Grazie ad un tecnologia moderna HPP si riesce ad estrarre la coda e le chele dell'astice perfettamente e poi si congela la polpa. La lavorazione...

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Caviale e Uova di pesce

Caviale Tradition 30 gr Prunier

81,80 €

Il Caviale Prunier Tradition è storioni Acipenser Baerii allevato in Francia da decenni. Questo caviale è il più apprezzato da coloro che...

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Specialità ittiche

Bottarga di Muggine 130 gr Mugil Cephalus

23,70 €

Bottarga di Muggine viene prodotta in Italia anche se la bottarga è di origine estera. La bottarga ha un impiego universale in cucina e la...

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Rane e Lumache

Lumache alla Bourguignonne 48 pezzi

46,10 €

Lumache alla Bourguignonne ingredienti lumache, burro, aglio e prezzemolo . Da riscaldare in forno a 200°C per 8 minuti in modo da sciogliere il...

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Crostacei Mediterraneo

Gambero rosso nazionale 1 kg - pezzatura 20/30 - Gelo

144,30 €

Gambero rosso pescato Mar Mediterraneo 1 kg , taglia la più grande circa 20/30 pezzi per confezione. I gamberi sono privi di glassa e congelati...

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Ostriche special

Diamont Or ostrica special n. 2 - 2 kg con oro alimentare

91,20 €

Ostrica special Diamont or con gusci cosparsi con paillettes di oro 22 carati alimentare. Percentuale di carne garantita il 13% provenienza...

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Accessori per l'Ittico

Piatto per molluschi o crudità di mare diametro 36 cm

20,20 €

Occhiata veloce

Frutti di mare

Limoni di Mare 1 kg

27,00 €

Limoni di mare sono gialli e si mangiano vivi come le ostriche. Si tagliano facilmente in 2 parti e si prende il mollusco giallo con un coltellino...

Occhiata veloce

Crostacei estero e King crab

Aragosta di Tristan cruda 250 gr

22,90 €

Aragosta reale cruda di piccole dimensioni si ricava una coda da 120 grammi. Lo scopo è per condire un tagliolino, per preparare un primo piatto...

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Crostacei Mediterraneo

Gambero rosso 30-40 pezzi per 1 kg - Gelo

118,00 €

Gambero rosso Sicilia congelato a bordo della pezzatura crostacei per un kilo senza glassa. La dimensione è rilevante a seconda della ricetta...

Occhiata veloce

Salmone Loch Fyne

Salmone in filetto kg 1.4 Loch fyne - Gelo porzionato in...

84,50 €

Salmone in filetto fresco , attenzione che gira tanto salmone di pessima qualità specialmente presso i ristoranti di crudo. Il salmone di...

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Specialità ittiche

Acciughe del Mar Cantabrico 150 gr netto

29,40 €

Acciughe del Mar Cantabrico Engraulis Encrasiculus 55% e olio di oliva al 45%, pescate nel golfo di Biscaglia Bollo Ce ES 12.00747/S Ce. Top...

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Baccalà e Merluzzo

Baccala Morro extra 2 filetti x 150 gr. - Gelo

18,50 €

Baccala Morro extra Godus Mouda congelato , il morro sarebbe la parte più pregiata vicino alla colonna vertebrale. Pregiata perchè alto e poi più...

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Ostriche special

Ostrica piatta Belon 00 - 25 pezzi Cadoret

120,00 €

Ostriche piatte Belon molto rare e produzione limitata in tutta la Francia. La doppio 00 corrisponde ad un mollusco carnoso di circa 9-11 pezzi...

Occhiata veloce

Caviale e Uova di pesce

Caviale francese Prunier gr. 125 Caviar House

261,70 €

Caviale francese Prunier Caviar House caviale con il miglior prezzo in formato 125 grammi per assaporare queste uova di storione tanto celebrate...

Occhiata veloce

Pescheria

Ostrica fine binic selvaggia n.2 - 24 pezzi Cadoret

Gambero rosso in polvere liofilizzato gr. 25

Alzatina inox per servizio

Carpaccio di gambero viola 50 gr x 10 pezzi

Rane selvagge 900 gr pescato - piccole dimensioni

Anemoni di mare per cucina 120 gr - Gelo

Coda di Gambero Argentina taglia xxl - 2 kg

Tentacoli di polipo precotto 250 gr - prodotto fresco

Tsaritsa Ostriche speciale n.3 - 24 pezzi Cadoret

Filetto di ombrina allevato Mauritius 1 kg - Fresco

Cosce di Rana gelo 1 kg IQF

Mezzo Astice Canada 165 gr con chela

Coltello per apertura ostriche

Cuore di Merluzzo Skrei 600 gr - gelo

Gambero gobbetto 1 kg - Gelo

Percebes o Balano 1 kg

Caviale selezione Prunier gr. 20 Caviar House

Piatto per ostriche diametro 24 cm

Baccalà mantecato pronto 1 kg

Abalone blu fresco o Orecchia di mare 1 kg

Filetto di orata 100/150 gr x 1 kg - Fresco

Astice blu chele e code senza carapace 160 gr

Caviale Tradition 30 gr Prunier

Bottarga di Muggine 130 gr Mugil Cephalus

Lumache alla Bourguignonne 48 pezzi

Gambero rosso nazionale 1 kg - pezzatura 20/30 - Gelo

Diamont Or ostrica special n. 2 - 2 kg con oro alimentare

Piatto per molluschi o crudità di mare diametro 36 cm

Limoni di Mare 1 kg

Aragosta di Tristan cruda 250 gr

Gambero rosso 30-40 pezzi per 1 kg - Gelo

Salmone in filetto kg 1.4 Loch fyne - Gelo porzionato in...

Acciughe del Mar Cantabrico 150 gr netto

Baccala Morro extra 2 filetti x 150 gr. - Gelo

Ostrica piatta Belon 00 - 25 pezzi Cadoret

Caviale francese Prunier gr. 125 Caviar House

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