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Sale e Salse
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Senape Extra forte di Dijon 130 gr
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3,10 €
Finalmente ho trovato una senape forte di Dijon produttore Louit Freres, ottima potenza retronasale per risvegliare i sensi anche esistenziale,...
Sale grigio Bretone grosso 1 kg
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5,40 €
Sale grigio della costa Atlantica Francia, sale grosso che va macinato. Il colore grigio proviene dall'argilla presente in grande quantità nelle...
Maldon sale in cristalli 250 gr
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8,90 €
Sale Maldon sono cristalli di sale marino, croccanti e non troppo salati. Ottimo su carne e pesce. Qualunque piatto importante va arricchito...
Acqua affumicata Halen Mon 150 ml
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6,80 €
Acqua affumicata usata dai barman per aggiungere una nota amara ai cocktail o dai macellai per siringare i propri preparati. Ha un ampio uso in...