Coda di manzo si associa alla coda alla vaccinara, in realtà è un taglio frattaglia quinto quarto molto buono a prescindere dalla ricetta. Tantissimo collagene che si scioglie e diventa una salsa deliziosa anche semplicemente con una cottura in brodo vegetale.
Coda di manzo intera kg 1.2
25,40 €
Tasse incluse
Coda di manzo si associa alla coda alla vaccinara, in realtà è un taglio frattaglia quinto quarto molto buono a prescindere dalla ricetta. Tantissimo collagene che si scioglie e diventa una salsa deliziosa anche semplicemente con una cottura in brodo vegetale.
Scheda dati
- Peso kg.
- 1,2
- Confezione
- SV fresco
- Prezzo al kg €
- 21,20