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Tenuta Santa Lucia

Vensamè Ancestrale - Tenuta Santa Lucia

15,00 €

Vensamè Ancestrale da uve sangiovese bollicina di Tenuta Santa Lucia rifermentazione in bottiglia con i propri lieviti non sboccato tappo corona....

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Mariotti Vini

Stella Brut rose Maris affinato in mare - Mariotti

59,40 €

Le sperimentazioni vanno avanti e l'affinamento in mare funziona: metodo classico a temperatura costante e con la pressione dell'acqua favorisce e...

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Inulina a caldo 600 gr

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Inulina a caldo è una fibra alimentare derivata dal fruttosio, estratto prevalentemente dalla cicoria. Ha la proprietà di assorbire una grande...

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Tarlao vini

Traminer Terre di Aquileia Pristice - Tarlao

15,00 €

Traminer Terre Di Aquileia Pristice affinamento 80% in acciaio e 20% in barrique. Il legno non spicca al palato bensì dona struttura al vino con...

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Suino nazionale

Guance di maiale 160 gr x kg 2.2

39,60 €

Guance di maiale ideale per fare il brasato dato l'elevato contenuto di collagene, di costo notevolmente inferiore rispetto a quello bovine che...

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Pecorino Granglona 1 kg - Sardegna

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Pecorino detto anche Gran Nuraghe tipico della Sardegna a latte di pecora da tavola, sono forme molto grandi e stagionatura minima di 20 mesi si...

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Stabilizzante procrema a freddo 3 kg

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Stabilizzante procrema a freddo ideale per la realizzazione di creme gelato e sorbetti. Stabilizza la struttura acquosa della miscela e...

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Purea di frutta

Mix Mojito 1 Litro - Ponthier

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Mix Ponthier al gusto di Mojito già pronto per essere utilizzato in cocktail o semifreddi. Il gusto molto equilibrato tra menta, limone e zuccheri...

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Zavalloni Romagna

Brut 36 mesi metodo classico - Zavalloni

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Brut 30 mesi metodo classico, prima esperienza con le bollicine per la cantina Zavalloni a base di uve sangiovese. Spumante da perfezionare, ma...

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Brigaldara vini

Valpolicella classico - Brigaldara

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Valpolicella classico tutta la linea della cantina Brigaldara si base sull'impiego delle uve tipiche corvina, corvinone e rondinella. Ogni...

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Tortelloni di ricotta e spinaci pasta all'uovo fresca ripiena, si cucina velocemente in acqua bollente e consiglio di servirli con un condimento o...

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Scampi Porcupine Scozia kg 3 - pesca 2025 10/15 pezzi

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Scampi interi congelati a bordo di grossa pezzatura pescato In Oceano Atlantico nord-orientale zona FAO 27 . Ingredienti scampi e antiossidante...

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Giancu U Tabarka - Tanca Gioia Carloforte da uve Vermentino tipico dell'isola e vino bianco tradizionale. La scelta di fare single blend è...

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Liofilizzati Estratti e Crispies

Fumo in polvere 500 gr

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Fumo in polvere agisce a freddo. Genera una sensazione di affumicato senza utilizzare strumenti preposti. Ottima per preparare una salsa...

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Baccalà e Merluzzo

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Filetto di baccalà dissalato e congelato da 400 gr definito taglio per la cucina giapponese, si tratta del cuore del baccalà attaccato alla...

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