Textures Glicemul 500 gr Prezzo 14,70 € Glicemul è monogliceride derivante dai grassi. Ottenuto a partire dalla glicerina e dagli acidi grassi. Emulsionante, aumenta il punto di... Acquista Occhiata veloce
Vini Nuovo Mondo Shiraz tappo vite - Somerbosch vini Sud Africa 2019 Prezzo 16,10 € Shiraz tappo vite - Somerbosch vini Sud Africa vino solo acciaio provenienza Stellenbosch regione che beneficia della posizione climatica in cui i... Acquista Occhiata veloce
Carne di Vitello Girello di vitello kg 1 fresco intero Prezzo 28,50 € Girello con carne di vitello sarebbe il taglio migliore per il vitello tonnato piatto tipico della cucina piemontese. Da accompagnare con salsa di... Acquista Occhiata veloce
Ca Lojera e Lugana Lugana della Lupa - Ca Lojera 2022 Prezzo 16,10 € Lugana della Lupa - Ca Lojera Tenuta Tiraboschi si tratta di una selezione di lugana rimasto a contatto con le fecce fini per oltre un anno. Un... Acquista Occhiata veloce
Suino Agnello e Selvaggina Colombaccio di cacciato GELO - 10 pezzi Prezzo 128,00 € Il colombaccio è un volatile da piuma tipico della preparazioni di cacciagioni della Toscana, prodotto fresco che arriva solo su prenotazione una... Acquista Occhiata veloce
Cantina Marilini vini Moscato bianco Cue biologico - Cantina Marilina 2021 Prezzo 16,80 € Il moscato bianco è il vitigno più rappresentativo della zona e poco conosciuto, quindi essendo fidati selezionatori, non si può non proporre un... Acquista Occhiata veloce
Specialità ittiche Gambero rosso in polvere liofilizzato gr. 25 Prezzo 17,80 € Teste di gambero rosso di Marzara in polvere liofilizzato, adatto per salse, dressing o vinagrette. Si usa per mantecare un risotto o per saltare... Acquista Occhiata veloce
Casebianche Vini La Matta spumante sui lieviti Dosage Zero Casebianche Prezzo 16,50 € La Matta spumante sui lieviti da uve fiano rifermentato con lo stesso mosto del vino prodotto. La tecnica è molto semplice e alquanto efficace... Acquista Occhiata veloce
Grappe Barricate Grappa Riserva di Santa Massenza - Distilleria Francesco Prezzo 34,40 € Grappa Riserva di Santa Massenza sono una selezione di vinacce lasciate riposare in legno per 2 anni. Direi che un ottimo prezzo per una grappa... Acquista Occhiata veloce
Pepe e Spezie Anice selvatico in semi 30 gr. Prezzo 4,90 € Anice selvatico sono semi originari della Turchia adatti per: profumare il pesce, i liquori, le torte, le verdure come le carote, la mostarda e... Acquista Occhiata veloce
Romanese vini Fides Chardonnay - Romanese 2021 Prezzo 14,60 € Fides Chardonnay - Romanese affinamento parte in acciaio e parte in barrique, lo chardonnay è la base di tutta la spumantistica ed è necessario... Acquista Occhiata veloce
Draga Vini Miklus Ribolla Gialla - Draga 2018 Prezzo 45,50 € Miklus Ribolla Gialla di Draga, 14 giorni di macerazione sulle bucce, pressatura e passaggio in legno per 4 anni a contatto con i propri... Acquista Occhiata veloce
Franciacorta La Valle Regium Brut - La Valle 2014 Prezzo 38,40 € Regium Brut - La Valle Franciacorta metodo classico solo uve chardonnay vinificate in acciaio dopo un lungo lavoro di maturazione. Grande... Acquista Occhiata veloce
Cervo allevamento Nuova Zelanda Coscia di cervo di cacciato fresca 6,5 kg disossata Prezzo 273,00 € Coscia di cervo in 4 tagli anatomici fesa noce scamone e sottofesa fresca provenienza Ungheria cacciato. La carne di selvaggina è pulita... Acquista Occhiata veloce
Textures Cloruro per cucina molecolare 750 gr Prezzo 26,10 € Cloruro per la sferificazione : per ottenere con qualsiasi liquido una sfera o meglio caviale, occorre una combinazione di prodotti tra cui il... Acquista Occhiata veloce
Vini Nuovo Mondo Cabernet Sauvignon tappo vite - Somerbosch 2019 Prezzo 16,10 € Acquista Occhiata veloce
Ca Lojera e Lugana Belle Dosaggio Zero metodo classico - Ca Lojera 2016 Prezzo 26,50 € Belle Dosaggio Zero metodo classico - Ca Lojera, mi piace che cantine valorizzino un vitigno e ne facciano la loro bandiera, quindi metodo... Acquista Occhiata veloce
Carne di Vitello Copertina di spalla di vitello kg 1 Prezzo 31,50 € Copertina di spalla di vitello è la carne ideale per gli arrosti, la copertina ha un nervo centrale che in cottura si scioglie completamente... Acquista Occhiata veloce
Nicolodi Alfio vini Cimbrus Brut Cembrani d'Autore Alfio Nicolodi N.V. Prezzo 33,00 € Cimbrus Brut Cembrani d'Autore Alfio Nicolodi spumante metodo classico da uve lagarino bianco è molto buono. Mi ha veramente colpito per... Acquista Occhiata veloce
Cantina Marilini vini Ruversa Nero d'Avola - Cantina Marilina 2018 Prezzo 17,40 € Ruversa Nero d'Avola - Cantina Marilina altro grande classico dei vini siciliani il nero d'Avola forse originario proprio della zona di Siracusa. Acquista Occhiata veloce
Casebianche Vini Il Fric Aglianico rosato spumante sui lieviti Casebianche... Prezzo 16,50 € Aglianico frizzante il fric Casebianche, fino a qualche anno fa il vino frizzante era praticamente inesistente al Sud, solo rosso e, per le calure... Acquista Occhiata veloce
Grappe Barricate Grado Pieno Grappa 10 pini - Zeni Prezzo 78,50 € La filosofia della cantina Zeni ha sempre avuto un unico focus: l’eccellenza. Questo distillato ne è l’essenza, una lunga attesa di 12 anni che ci... Acquista Occhiata veloce
Pepe e Spezie Anice stellato 30 gr. Prezzo 5,20 € Anice stellato s i usa in infusione per la preparazione di liquori, oppure per la pasticceria e preparazioni di marmellate, sia per insaporire... Acquista Occhiata veloce
Romanese vini Gabriella rosato - Romanese 2022 Prezzo 17,50 € Gabriella rosato - Romanese da uve rebo bel colore buona fragranza da bere in compagnia di un buon formaggio di alpeggio o di malga. Acquista Occhiata veloce
Kocjancic Vini Carso Moscato giallo Pasik - Rado Kocjancic 2020 Prezzo 23,80 € Moscato giallo Pasik di Rado Kocjancic, vendemmia tardiva proveniente da una minuscola particella. Vino dolce e secco nel senso che la... Acquista Occhiata veloce
Popphof vini Lagrein - Popphof 2021 Prezzo 31,00 € Lagrein - Popphof piccolo produttore che garantisce un livello qualitativo alto, avendo un controllo scrupoloso di tutta la filiera dalla campagna... Acquista Occhiata veloce
Vini Nuovo Mondo Sauvignon blanc tappo vite - Somerbosch 2021 Prezzo 16,10 € Sauvignon blanc tappo vite - Somerbosch sono zone dove iniziano a trovare una propria strada e riferimenti enologici, prima anni 2000 erano in... Acquista Occhiata veloce
Ca Lojera e Lugana Lugana - Ca Lojera 2022 Prezzo 15,70 € Lugana vino bianco fermo punto di partenza per la degustazione, il lugana fatto con uve trebbiano di Lugana nasce in origine come bianco fermo.... Acquista Occhiata veloce
Carne di Vitello Lingua di vitello 700 gr Prezzo 16,80 € Lingua di vitello, quando si parla di frattaglie di bovino consiglio a tutti il vitello, perchè è sicuramente meno trattato e le frattaglie,... Acquista Occhiata veloce
Sicilia Passito di Pantelleria - Ferrandes 2018 Prezzo 42,00 € Finalmente disponibile, il vero passito di Pantelleria prodotto da Ferrandes, ingestibile e aperto ad ogni cambiamento di umore del produttore.... Acquista Occhiata veloce
Nicolodi Alfio vini Riesling Renano Cembrani d'Autore Alfio Nicolodi 2020 Prezzo 14,30 € Cembrani d'Autore si prefigge di valorizzare la viticultura della Val di Cembra ritenendo che siano condizioni ottimali e simili alle latitudini... Acquista Occhiata veloce
Casebianche Vini Pashka Rosso Paestum spumante sui lieviti Casebianche N.V. Prezzo 16,50 € Pashkà Rosso Paestum un uvaggio di aglianico e Barbera metodo ancestrale rifermentato in bottiglia. Le zone del Cilento hanno coltivazioni di... Acquista Occhiata veloce
