Pepe e Spezie Berberè in polvere 30 gr. Prezzo 5,60 € Berberè in polvere miscele di spezie della cucina araba del Nord Africa. Sono gusti abbastanza intensi che si usano normalmente per... Acquista Occhiata veloce
Pepe e Spezie Cardamomo in semi interi 30 gr. Prezzo 4,90 € Cardamomo in semi, con l'avvento della cucina vegetariana sono entrate nelle nostre ricette anche molte spezie necessarie ad esaltare i... Acquista Occhiata veloce
Pepe e Spezie Origano di Pantelleria gr.10 essicato Prezzo 8,00 € Origano di Pantelleria ha un aroma intenso ed unico. Fondamentale per condire pizza e caprese di mozzarella di Bufala. Oppure per fare le... Acquista Occhiata veloce
Pepe e Spezie Pepe Lungo 30 gr. Prezzo 6,40 € Pepe lungo , l'aroma assomiglia a quello del pepe nero ma leggermente più aromatico, amaro e con note di sottobosco, piccante e delicato allo... Acquista Occhiata veloce
Pepe e Spezie Pepe nero della Tasmania 20 gr. Prezzo 8,50 € Pepe nero della Tasmania ha una colorazione tendente al viola con una consistenza più morbida rispetto al pepe classico. Molto piccante e con... Acquista Occhiata veloce
Pepe e Spezie Peperoncino Habanero in polvere 30 gr. Prezzo 7,40 € Peperoncino Habanero bello piccante e con un forte aroma di cioccolato. Difficile stabilire il grado di piccantezza perchè dipende da troppi... Acquista Occhiata veloce
Pepe e Spezie Pepe rosa 30 gr. in grani Prezzo 5,20 € Pepe rosa risulta molto più aromatico del pepe nero e si usa in cucina con impieghi più nobili, come nel filetto o nelle scaloppe (preferibile al... Acquista Occhiata veloce
Pepe e Spezie Fave di Tonka 10 gr. Prezzo 5,40 € Fave di Tonka semi interi di origine brasiliana possiedono una fragranza che ricorda la vaniglia, le mandorle, la cannella e i chiodi di... Acquista Occhiata veloce
Pepe e Spezie Cumino in semi 30 gr. Prezzo 4,00 € Cumino in semi va macinato per avere un prodotto fresco e fragrante, per questo consiglio sempre il seme intero rispetto a preparati in polvere.... Acquista Occhiata veloce
Pepe e Spezie Curcuma in polvere 30 gr. Prezzo 4,60 € Curcuma in polvere sono miscele di spezie che si usano nella cucina indiana. Curcuma di ottima qualità che dona alle carni il suo sapore... Acquista Occhiata veloce
Pepe e Spezie Senape gialla in grani 30 gr. Prezzo 4,90 € Senape gialla in grani serve per preparare la mostarda. Anche a casa potete inventare salse o verdure con l'inconfondibile aroma di senape. Con... Acquista Occhiata veloce
Pepe e Spezie Senape nera in grani 30 gr. Prezzo 4,90 € Senape nera in grani valgono le stesse considerazione della senape gialla, salvo quella nera risulta essere più forte ed intensa. Quindi a... Acquista Occhiata veloce
Pepe e Spezie Sesamo nero in semi 100 gr Prezzo 6,40 € Sesamo nero presenta in semi interi scuri, originati da una diversa varietà di sesamo rispetto a quello bianco, che accompagnano con profumo... Acquista Occhiata veloce
Pepe e Spezie Paprika affumicata dolce 160 gr. Prezzo 6,80 € Paprika affumicata dolce l'impiego in cucina è molto versatile, goulash di carne è a base di paprika tipica ricetta austro ungarica (stessa... Acquista Occhiata veloce
Frutta e Verdura Funghi shiitake 1,5 kg Prezzo 34,30 € Funghi shiitake sono utilizzati in vari modi. Il gusto è originale e incide nelle preparazioni di zuppe e brodi, solitamente si usano come... Acquista Occhiata veloce
Frutta e Verdura Fiore elettrico o Sechuan Bottons 30 pz. x 2 scatole Prezzo 32,00 € Sechuan Bottons o fiore di curaro , meglio noto date le sue caratteristiche come fiore elettrico . Molto utilizzato dai barman, si serve in... Acquista Occhiata veloce
Salumi Franceschini Gino Prosciutto di Parma DOP - trancio kg 3.2 Prezzo 92,80 € Prosciutto di Parma DOP stagionato almeno 20 mesi e conservato in zone idonee alla stagionatura ben arieggiate (NO CELLE FRIGO) in tracio il... Acquista Occhiata veloce
Salumi Franceschini Gino Salsiccia stagionata Rustica 600 gr Prezzo 10,80 € Salsiccia rustica stagionata di piccole dimensioni a macinatura grossa. Da proporre come aperitivo e per uno spuntino veloce da affiancare ad... Acquista Occhiata veloce
Salumi Franceschini Gino Salsiccia piccante stagionata 600 gr Prezzo 12,80 € Salsiccia piccante stagionata, il vantaggio del peperoncino è che elimina ogni conservante nelle preparazione. Efficace e sicuro che la carica... Acquista Occhiata veloce
Salumi Franceschini Gino Salame di cinghiale 400 gr Prezzo 11,90 € Salame di Cinghiale fatto con carne di cinghiale e grasso di maiale. Gusto forte e deciso: il cinghiale non è di allevamento e le carni sono... Acquista Occhiata veloce
Salumi Franceschini Gino Ciccioli frolli 1 kg - forma rotonda intera Prezzo 18,00 € Ciccioli frolli forma rotonda intera , antica tradizione modenese quella di friggere i rifili del maiale nello strutto. I C iccioli sono... Acquista Occhiata veloce
Salumi Franceschini Gino Coppa Franceschini 2 kg Prezzo 38,20 € Coppa stagionata è un salume fondamentale nella scala dei salumi tipici artigianali. I consumi si sono spostati verso i cotti considerati più... Acquista Occhiata veloce
Formaggi esteri Tete de Moine DOP - formaggio Svizzero 800 gr Prezzo 34,60 € Tete de Moine DOP o Testa del monaco formaggio a latte vaccino prodotto in Svizzera. E' il formaggio utilizzato per tutte le ricette di montagna... Acquista Occhiata veloce
La Cucina Fregola sarda media 1 kg prodotto artigianale Prezzo 34,00 € Per la fregola gli ingredienti sono 2 soltanto acqua e semola di grano duro prodotto in Sardegna. Lavorata a mano e si utilizza per pasta al sugo... Acquista Occhiata veloce
La Cucina Cous Cous di semola 500 gr Prezzo 6,80 € Cous Cous da grani coltivati in Emilia Romagna ed acqua sono gli ingredienti del cus cus e si prepara in 5 minuti basta aggiungere la quantità di... Acquista Occhiata veloce
Salumi Franceschini Gino Cotechino fresco Franceschini 700 gr Prezzo 14,50 € Cotechino prodotto nello storico salumificio di Spilamberto Franceschini Gino secondo una ricetta che risale a oltre 50 anni fa. Per gli... Acquista Occhiata veloce
Salumi Franceschini Gino Salame Modena e Modena 1kg Prezzo 21,20 € Salame Modena e Modena parte da un ricetta tradizione e si rinnova nel gusto . Pochissimi aromi solo sale e pepe, prevale un gusto rotondo... Acquista Occhiata veloce
Fegato grasso Anatra mousse No force feed 180 gr Prezzo 18,90 € Mousse di fegato d'anatra, proveniente da animali agli quali non viene forzata l'alimentazione. Prodotto con grasso d'anatra, fegato di pollo,... Acquista Occhiata veloce
Formaggi italiani Strachitunt DOP kg 1.5 formaggio erborinato Prezzo 57,30 € Formaggio erborinato a latte vaccino provenienza Lombardia Strachitunt DOP, è a pasta soda quindi facile da tagliare e non cremifica. Ha origini... Acquista Occhiata veloce
Fegato grasso Torchon di fegato grasso oca 250 gr Prezzo 73,10 € Torchon di fegato grasso oca Francia, è il tipico prodotto a base di fegato grasso cotto dentro un fazzoletto a bassa temperatura dopo aver... Acquista Occhiata veloce
Riso - Cereali - Legumi Riso selvatico Canada biologico 1 kg Prezzo 36,30 € Riso selvatico Canda biologico, viene raccolto manualmente senza essere coltivato, quindi specie molto rara. Sapore inconfondibile e ricco di... Acquista Occhiata veloce
Riso - Cereali - Legumi Fagioli Cocco bianco di Spello 500 gr Prezzo 9,70 € Fagiolo bianco cocco di Spello è da mangiare in maniere tradizionale, in ammollo in acqua per alcune ore e poi cotto in acqua profumata da pepe,... Acquista Occhiata veloce
Riso - Cereali - Legumi Fagioli Zolfini biologici secchi 500 gr Prezzo 35,10 € Fagiolo zolfino varietà molto rara della Toscana che cresce solo su determinati terreni. E' privo quasi di buccia che lo rende ideale per la... Acquista Occhiata veloce
Prodotti Etnici Pasta Brik 10 fogli Prezzo 5,40 € Pasta Brik 10 fogli del diametro 27 cm. Diventano croccanti rapidamente se fritti, sarebbero i classici involtini primavera, oppure si possono... Acquista Occhiata veloce
Aceto selezioni Aceto di Jerez 500 ml affinato in botti di sherry Prezzo 14,00 € Aceto di Jerez 500 ml affinato in botti di sherry . Siamo nel sud della Spagna dove l'uva viene coltivata con estate torride clima desertico.... Acquista Occhiata veloce
Aceti e salse giapponesi Umami Salsa speziata N° 1 - 500 ml Prezzo 14,50 € Umami Salsa speziata solo ingredienti naturali, forte gusto di umani quindi serve per insaporire salse e zuppe. Un gusto presente nella cucina... Acquista Occhiata veloce