Il lomo è il filone proveniente da suini di razza iberica al 50% alimentati solo a ghiande. Stagionato per 6 mesi, questo tipico salume spagnolo viene condito con paprika sale ed aglio, facendone un gusto molto deciso, a volte coprendo una qualità di carne meravigliosa, fatta di grasso infiltrato che lo rende sempre morbido e scioglievole al palato.
Lomo di suino iberico stagionato 6 mesi - 1 kg
102,00 €
Tasse incluse
Il lomo è il filone proveniente da suini di razza iberica al 50% alimentati solo a ghiande. Stagionato per 6 mesi, questo tipico salume spagnolo viene condito con paprika sale ed aglio, facendone un gusto molto deciso, a volte coprendo una qualità di carne meravigliosa, fatta di grasso infiltrato che lo rende sempre morbido e scioglievole al palato.
Scheda tecnica
- Produttore
- Cinco Jotas
- Peso kg.
- 1
- Origine
- Spagna
- Confezione
- Sv
- Prezzo al kg €
- 102
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