Si tratta di 100% tonno pinne gialle proveniente dalla parte dorsale del tonno. Sono lingotti da 200 gr congelati a -60°C. Da decongelare in frigo oppure se si vuole ottenere il colore rosso accesso questo è il segreto:
- immergere il lingotto in acqua calda con sale
- asciugare
- decongelare in frigo per 10h
SI PUO' MANGIARE CRUDO.
Saku di Tonno fresco Pinne gialle gr 200 - Gelo
15,00 €
Tasse incluse
Si tratta di 100% tonno pinne gialle proveniente dalla parte dorsale del tonno. Sono lingotti da 200 gr congelati a -60°C. Da decongelare in frigo oppure se si vuole ottenere il colore rosso accesso questo è il segreto:
- immergere il lingotto in acqua calda con sale
- asciugare
- decongelare in frigo per 10h
SI PUO' MANGIARE CRUDO.
Scheda dati
- Origine
- Oceano Indiano
- Confezione
- Sv
- Prezzo indicativo al kg
- 75
- Temperatura
- Gelo -20°C
- Ittico
- Tonno e pesce Spada