Polpa di carne piemontese 150 gr x 10 - adatto per Tartare

Polpa carne magra proveniente da bovini di razza piemontese certificata, hanno un shelf life di almeno 15 gg e non contengono conservanti, solo carne. Ideale per la preparazione di tagliate scottate velocemente in padella e servite al sangue. La carne piemontese è nota per l'assenza di grasso e basso contenuto di grassi saturi, così cotture prolungate tendono a seccarla.