Grotta rossa Carignano del Sulcis - Cantina Santadi 2021

Grotta rossa Carignano del Sulcis - Cantina Santadi è il base dell'azienda vinificato solo in acciaio. Il carignano non è un tipico della Sardegna, anche se esiste da molto secoli frutto delle varie dominazioni straniere. L'uva morbida e mansueta di presta ad ottenere il consenso di un pubblico ampio e per questo la cantina ha puntato su questo vitigno piuttosto che su Cannonau o bovale.