Baccala Lomo Godus Mouda, il morro sarebbe la parte più pregiata vicino alla colonna vertebrale. Pregiata perchè alto e poi più saporito perchè assorbe il midollo contenuto nella colonna durante il periodo della salatura. Facile da preparare perchè dissalato.
Baccala Lomo dissalato 1 kg fresco - vaschetta in ATM
63,50 €
Tasse incluse
Baccala Lomo Godus Mouda, il morro sarebbe la parte più pregiata vicino alla colonna vertebrale. Pregiata perchè alto e poi più saporito perchè assorbe il midollo contenuto nella colonna durante il periodo della salatura. Facile da preparare perchè dissalato.
Scheda tecnica
- Peso kg.
- 1
- Origine
- Spagna
- Prezzo al kg €
- 63.50
- Pezzi
- 2
- Temperatura
- Fresco 0-4°C
- Ittico
- Baccalà
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