Maialino da latte

Maialino da latte

Maialino da latte o Porchetta, carne di maiale di provenienza Germania o Spagna con una pelle sottile da rendere croccante con cottura alla griglia o girarrosto. Disponibile in vendita maialino intero o nei vari tagli anatomici coscia, coppa, carrè con le costine.

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