Calatroni Oltrepo Pavese Inganno 572 Riesling Brut - Calatroni N.V. Prezzo 17,90 € Inganno 572 Calatroni da Riesling italico proposto nella versione Brut metodo classico. La sosta sui lieviti è minima circa 9 mesi per proporre un... Acquista Occhiata veloce
Mariotti Vini Surliè frizzante sui lieviti - Mariotti N.V. Prezzo 12,50 € Mariotti è stato tra i primi a credere nel fortana rifermentato in bottiglia. Tutta la zona di Ferrara non è riuscita ad emergere come turismo o... Acquista Occhiata veloce
Caleffi Vini Malvasia di Candia ven bianc Le Regone - Caleffi N.V. Prezzo 12,30 € Malvasia di Candia ven bianc Le Regone le contaminazioni sono evidenti con l'Emilia Romagna e il fiume Po provabilmente è stato il collettore di... Acquista Occhiata veloce
Parmigiano Reggiano DOP Riserva Vacche rosse Parmigiano reggiano DOP 500 gr - 24 mesi... Prezzo 24,00 € Vacche rosse Parmigiano reggiano prodotto con vacche dal manto rosso, come la galiziano spagnola, le uniche che popolavano le campagne reggiane.... Acquista Occhiata veloce
Pasta fresca emiliana Tortellini fatti a mano 500 gr essicati Prezzo 17,40 € Tortellini fatti a mano 500 gr con un shelf life di 3 settimane. Non sono pastorizzati, ma essiccati a basse temperature come una pasta di... Acquista Occhiata veloce
Cipressi Vini Tintilia Settevigne Tintilia del Molise - Claudio Cipressi 2016 Prezzo 24,70 € Tintilia del Molise Settevigne Claudio Cipressi è morbido rotonde ed avvolgente. Per me una delizia perchè è assolutamente perfetta con la... Acquista Occhiata veloce
Zavalloni Romagna Riserva Amedeo Sangiovese di Romagna Sup - Zavalloni 2020 Prezzo 18,30 € Riserva Amedeo Sangiovese di Romagna Sup di Zavalloni , il vigneto vecchio dove una parte viene lasciata appassire per 2 mesi. Il resto riposa in... Acquista Occhiata veloce
Calatroni Oltrepo Pavese Pinot nero brut 64 - Calatroni N.V. Prezzo 27,30 € Pinot nero brut 64 - Calatroni Oltrepo Pavese docg 36 mesi sui lieviti, qui si fa sul serio uno spumante di pure eleganza. Un prezzo anche molto... Acquista Occhiata veloce
Mariotti Vini Set e Mez Fortana sui lieviti - Mariotti N.V. Prezzo 12,50 € Set e Mez Fortana sui lieviti è la versione rosè del Fortana prodotta da Mariotti vini delle sabbie di Ferrara. Da vigne del 1950 si ricava una... Acquista Occhiata veloce
Caleffi Vini Le Regone Ven Negar - Caleffi 2019 Prezzo 15,10 € Ven Negar Le Regone - Caleffi uvaggio di Ancellotta, Lambrusco viadanese e Salamino. Vini di riferimento per la cantina dove l'ancellotta... Acquista Occhiata veloce
Parmigiano Reggiano DOP Riserva 24 mesi Parmigiano reggiano DOP - 500 gr Prezzo 11,90 € Parmigiano Reggiano DOP con 24 mesi di stagionatura è l'ideale per tutte le preparazioni. Con i 24 mesi raggiunge la giusta consistenza per... Acquista Occhiata veloce
Pasta fresca emiliana Passatelli 1 kg uova parmigiano e pane Prezzo 25,00 € Passatelli di uova parmigiano e pane tipici tradizionale della cucina emiliana. Da servire in brodo o anche asciutti con ragù e besciamella.... Acquista Occhiata veloce
Cipressi Vini Tintilia Tintilia Macchiarossa - Claudio Cipressi 2017 Prezzo 29,00 € Tintilia Macchiarossa - Claudio Cipress i è un vino polposo e con poco tannino. La frutta si mescola alle spezie e raggiunge un equilibrio... Acquista Occhiata veloce
Franciacorta La Valle Naturalis Franciacorta Extra brut - La Valle 2014 Prezzo 38,40 € Naturalis Franciacorta Extra brut di La Valle è un uvaggi o di Pinot bianco, pinot nero e chardonnay, proprio il pinot bianco è l'anima... Acquista Occhiata veloce
Zavalloni Romagna Albana di Romagna secco - Zavalloni 2022 Prezzo 9,70 € Albana di Romagna secco di Zavalloni , vino bianco con permanenza sui propri lieviti per 4 mesi e poi immesso in commercio. Vini semplici diretti... Acquista Occhiata veloce
Mariotti Vini Smarazen frizzante sui lieviti - Mariotti N.V. Prezzo 12,50 € Smarazen frizzante sui lieviti di Mariotti da uve trebbiano e 30% malvasia di Candia. Classico uvaggio per tutti i produttori di vini frizzanti... Acquista Occhiata veloce
Caleffi Vini Ven Ros Le Regone - Caleffi 2020 Prezzo 12,30 € Ven Ros Le Regone di Caleffi è il vino frizzante più autoctono composto in gran parte da lambrusco Viadanese. Le Regone significa La regione... Acquista Occhiata veloce
Parmigiano Reggiano DOP Riserva Montagna Parmigiano reggiano DOP 500 gr Prezzo 17,00 € Parmigiano reggiano di montagna mi pare che sopra un certo livello sul mare il formaggio possa essere qualificato di montagna, più intenso come... Acquista Occhiata veloce
Salumi Franceschini Gino Salame Antica Ricetta 1 kg Prezzo 22,80 € Salame Antica Ricetta è fatto con carne italiana e con una macinatura grossa e ben speziata. Lo rende un salame dalla forte intensità e ricca... Acquista Occhiata veloce
Franciacorta La Valle Primum Franciacorta Brut di La Valle N.V. Prezzo 28,00 € Il Franciacorta Brut di riferimento della cantina La Valle, l'azienda ha diversi decenni di vendemmie alle spalle e cura con attenzione tutte le... Acquista Occhiata veloce
Lombardia Vini Sforzato della Valtellina 2015 Alfio Mozzi Prezzo 46,00 € Sfozato della Valtellina di Alfio Mozzi classico da provare. Da uve nebbiolo appassite si ricava un vino straordinario per struttura e finezza. Un... Acquista Occhiata veloce
Zavalloni Romagna Albana dolce di Romagna - Zavalloni 2023 Prezzo 9,70 € Albana dolce di Romagna di Zavalloni, la Romagna ai bei tempi era tutto molto alla buona carne alla griglia e sangiovese. L'albana vinificato... Acquista Occhiata veloce
Salumi Franceschini Gino Ciccioli campagnoli Franceschini 300 gr (senza conservanti) Prezzo 8,20 € I ciccioli di Francheschini sono preparati secondo la ricetta tradizionale: cottura lenta nel paiolo di rame, aggiunta di aromi e pressatura al... Acquista Occhiata veloce
Mariotti Vini Brut Natura Abbatia metodo classico - Mariotti 2019 Prezzo 20,30 € Brut Natura Abbatia metodo classico, uve fortana 15 mesi sui lieviti metodo classico. Finalmente un salto verso l'aristocrazia della bollicina,... Acquista Occhiata veloce
Caleffi Vini Rosato in fiore Le Regone - Caleffi 2019 Prezzo 15,30 € Rosato in fiore di Caleffi da uve lambrusco viadanese metodo ancestrale con rifermentazione in bottiglia, da vigne vecchie. Un vino interpretato... Acquista Occhiata veloce
Parmigiano Reggiano DOP Riserva Biologico Parmigiano reggiano DOP 500 gr Prezzo 15,30 € Biologico Parmigiano reggiano stagionatura oltre 22 mesi. Acquista Occhiata veloce
Franciacorta La Valle Saten Franciacorta Brut - La Valle 2020 Prezzo 34,50 € La seta identifica il Saten Franciacorta la Valle ovvero uno spumante a base di sole uve bianche con una minor pressione della bollicina. Il... Acquista Occhiata veloce
Caleffi Vini Malvasia di Candia macerata - Caleffi 2021 Prezzo 33,80 € La malvasia di Candia è un vitigno fantastico e molto sottovalutato dai più, si trova nella zona tra Emilia e la zona di Mantova. Vitigno molto... Acquista Occhiata veloce
Gastronomia Filetti di alici mariante 600 gr sgocciolato Prezzo 19,50 € Alici marinate in olio di girasole 40%, sono alici marinate in sale ed aceto, piccolo aggiunta di acido ascorbico, e vendute in olio. Ideali come... Acquista Occhiata veloce
Parmigiano Reggiano DOP Riserva 36 mesi Parmigiano reggiano 500 gr Prezzo 16,40 € 36 mesi Parmigiano reggiano la stagionatura comporta una scissione delle proteine in amminoacidi e di fatto, mentre la proteina è insapore, le... Acquista Occhiata veloce
Ca de Noci vini Notte di Luna Emilia bianco Bio - Ca de Noci 2021 Prezzo 27,50 € Notte di Luna Emilia bianco Bio Ca de Noci uvaggio a base di moscato, malvasia e spergola, fermentazione sulle bucce affinamento in legno per 12... Acquista Occhiata veloce
Franciacorta La Valle Brut Rose Franciacorta - La Valle 2018 Prezzo 36,20 € Rosè brut di La Valle Franciacorta a base di chardonna y e pinot nero, ultimamente si ricerca un colore rosato acceso, un colore che attira... Acquista Occhiata veloce
Calatroni Oltrepo Pavese Pinot nero vinificato in bianco frizzante - Calatroni N.V. Prezzo 11,90 € Pinot nero vinificato in bianco frizzante vino molto immediato e più facile al palato rispetto ad un metodo classico. Da bere in qualunque... Acquista Occhiata veloce
Parmigiano Reggiano DOP Riserva 60 mesi Parmigiano reggiano DOP 500 gr Prezzo 22,90 € Parmigiano reggiano con 60 mesi di stagionatura, solo le forme migliori raggiungono oltre i 5 anni ed il sapore diventa intenso molto deciso... Acquista Occhiata veloce
Franciacorta Rizzini Dosaggio Zero Riserva Franciacorta - Rizzini 2016 Prezzo 45,00 € Dosage Zero Vintage Franciacorta Rizzini, si tratta di un millesimato 2009 circa 130 sui lieiviti. Franciacorta è una zona immensa per la... Acquista Occhiata veloce
Ca de Noci vini Querciole Spergola Frizzante - Ca de Noci 2022 Prezzo 24,70 € Querciole Spergola Frizzante di Cà de Noci, se dovessi dire quale vitigno è più rappresentativo dell'Emilia Romagna direi senz'altro la... Acquista Occhiata veloce