Riesling Italico - Klanjscek 2019

35,60 €
Tasse incluse
Klanjscek vini

Riesling Italico Collio di Klanjscek, è una vera chicca offerta da questo micro azienda del Collio goriziano. Vitigno diffuso nell'epoca Austo-Ungarica in gran parte espiantato per far posto alla ribolla e al friulano, in realtà è vero interprete della tradizione friulano ormai in disuso. Rimane questa bottiglia da gustare con le tecniche moderne di macerazione sulle bucce senza controllo di temperatura e senza lieviti selezionati. Solforosa al minimo.

Quantità

Scheda dati

Uve
Riesling Italico
Regione
Friuli
Produttore
Klanjscek
Annata
2019
Bottle Size
750 ml
Affinamento e maturazione
Fermentazione bucce + botti di rovere
Vino
Bianco