Bavetta o flank steak carne di bisonte 2 kg

Bavetta o flank steak di bisonte si tratta di 4 pezzi da circa 500 grammi per un totale di 2 kg. La bavetta risulta un taglio più povero rispetto agli altri presenti in catalogo, ma non è da sottovalutare anzi può essere un buon inizio per gustare la prelibata carne di bisonte.