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Carta dei Vini è il catalogo disponibile per la vendita dei vini divisi in regione di produzione e, per ogni cantina, una propria categoria dove consultare i vini disponibili per l'acquisto. Le piccole regioni come Val d'Aosta, Molise e Basilicata sono state accorpate. Ogni cantina è stata attentamente selezionata e per ogni zona di produzione si cerca il viticultore che interpreta meglio il territorio.