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Burro Gourmet

Burro in blocco Corman 82 di materia grassa 2,5 kg

Prezzo 53,60 €

Blocco di burro multiuso con grasso secco al 82% può essere utilizzato in tutte le preparazioni di cucina e pasticceria. Sapore e gusto non...

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Aceto Balsamico

Saba - Mosto cotto con spezie 200 ml Mengazzoli

Prezzo 11,70 €

La saba o mosto cotto con aggiunta di spezie segrete (cannella, noce moscata e altro) , è un condimento tipico dell'Emilia Romagna che si ottiene...

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Adanti vini

Montefalco rosso 2020 Adanti

Prezzo 14,00 €

Montefalco rosso - Adanti è un uvaggio dove la percentuale di sagrantino non è definita, comunque un bel rosso di corpo e struttura un buon...

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Fattoria Nanni - Jesi

Cantore John verdicchio di Jesi 2022 Fattoria Nanni

Prezzo 31,10 €

Verdicchio in versione orange macerato sulle bucce, anche i vini seguono i trend di mercato e la necessità di dare struttura e novità è evidente....

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Sale e Salse

Acqua affumicata Halen Mon 150 ml

Prezzo 7,50 €

Acqua affumicata usata dai barman per aggiungere una nota amara ai cocktail o dai macellai per siringare i propri preparati. Ha un ampio uso in...

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Formaggi italiani

Formaggio Briscola affinato nel vino raboso kg 1

Prezzo 38,00 €

Formaggio a latte vaccino affinato nel vino raboso prodotto da azienda La Casearia di Carpenedo che chiama il formaggio Briscola al Raboso per...

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Albino Armani vini

Rosè Spumante extra dry - Armani

Prezzo 13,70 €

Rosè Spumante extra dry - Armani, da uve pinot nero e chardonnay metodo charmat, spumante molto interessante per il colore e il giusto equilibrio...

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Carne di Coniglio

Filetto di coniglio 4 x 90 gr

Prezzo 15,00 €

Filetto di coniglio corrisponde al lombo e coscia senza osso, un taglio molto furbo per preparare ricette semplici e molto apprezzate da tutti i...

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Liquori

Passiflora Edulis liquore di frutto della passione - Nunquam

Prezzo 22,90 €

Liquore al frutto della passione assoluta novità per questo catalogo e per la crescita dei frutto esotici sui mercati locali.

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Filetti Pesci di Mare

Filetto di branzino o spigola fresco 100/150 gr x 1 kg

Prezzo 37,40 €

Filetto di branzino o spigola fresco si tratta di un prodotto fresco pensato per chi ama il pesce facile da gestire. Potete preparare già la...

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Albino Armani vini

Egle Valpolicella classico 2023 Albino Armani

Prezzo 14,50 €

Egle Valpolicella classico di Albino Armani, altro vino tipico della Valpolicella fatto con le uve corvina, corvinone e rondinella, le stesse che...

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Quota 101 vini

Spumante Fior d'Arancio Colli Euganei - Quota 101 2023

Prezzo 14,70 €

Spumante Fior d'Arancio Colli Euganei è un frizzante ottimo in ogni contesto anche se ha un buon residuo zuccherino. La base aromatica supportata...

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Francesco Poli

Sottotovi Nosiola bio 2023 Francesco Poli

Prezzo 17,90 €

Sottotovi Nosiola bio - Francesco Poli, selezione delle migliori uve proveniente da un vigneto coltivato con la spergola Trentina, vinificato in...

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Polpo Seppie Calamari

Calamaro Patagonico pulito 900 gr - senza solfiti

Prezzo 24,00 €

Calamaro della Patagonia pulito di dimensione 10/15 cm, congelato in blocco. I tentacoli sono nella stessa confezione a parte ingredienti solo...

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Textures

Natur emul 500 gr emulsionante

Prezzo 46,30 €

Natur emul emulsionante a base di prodotti naturali da utilizzare al posto dell'uovo per produrre maionese o cremosi.

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Stella Vini

Riesling Foravia - Stella

Prezzo 22,00 €

Riesling Foravia - Stella, Stefano si cimenta anche con il riesling renano vigneto impiantato di recente e interpretato con un procedimento che...

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Adanti vini

Sagrantino di Montefalco passito 2020 Adanti

Prezzo 30,20 €

Sagrantino di Montefalco passito - Adanti, è un raro vino dolce rosso ottenuto da uve sagrantino in purezza. Sono ormai vini prodotti in poche...

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Princic - Dobrovo

Mihael Rdece (da uve pinot nero) 2018 Princic

Prezzo 29,40 €

Mihael Noir a base di uve pinot nero, diciamo che nel collio difficile trovare questa uva, ma per un produttore giovane come Tomaz Princic il...

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Rottensteiner Vini

Lagrein Riserva 2022 Rottensteiner

Prezzo 17,50 €

Lagrein Riserva - Rottensteiner vino di pregevole finezza con affinamento in legno per 12 mesi. Rottensteiner azienda molto grande che si permette...

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Formaggi francesi

Coeur di Neufchatel DOP 250 gr - formaggio a latte vaccino

Prezzo 9,90 €

Coeur di Neufchatel  DOP formaggio a latte vaccino prodotto in Normandia, pasta molle e crosta fiorita, la sua caratteristica è la forma di...

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Feudo dei Sanseverino

Lacrima nera Pollino riserva - Feudo dei Sanseverino 2013

Prezzo 21,60 €

Lacrima nera Pollino riserva vitigno autoctono riproposto dalla cantina Feudo dei Sanseverino che coltiva olio e uva nel Parco Nazionale del...

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Textures

Inulina a caldo 600 gr

Prezzo 19,60 €

Inulina a caldo  è una fibra alimentare derivata dal fruttosio, estratto prevalentemente dalla cicoria. Ha la proprietà di assorbire una grande...

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Calatroni Oltrepo Pavese

Pinot nero brut 64 metodo classico OP - Calatroni

Prezzo 27,30 €

Pinot nero brut 64 - Calatroni Oltrepo Pavese docg 36 mesi sui lieviti, qui si fa sul serio uno spumante di pure eleganza. Un prezzo anche molto...

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Grappe Barricate

Grappa di Ruche riserva 2011 - Distilleria Altavilla

Prezzo 47,50 €

Grappa di Ruche riserva il ruchè è un vino rosso piemontese prodotto ormai in poche quantità, la sua caratteristica si presta per produrre una...

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Tessère e Raboso

Raboso Spezier - Tessere 2018

Prezzo 21,60 €

Raboso Spezier - Tessere , a Venezia e dintorni si parla di pianura, quindi o punti sui vitigni internazionali che negli anni si sono adattati a...

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Frutta secca

Mandorle farina 1 kg

Prezzo 26,40 €

Farina di Mandorle utile in pasticceria  per tante preparazioni. Farina selezionata per non presentare odori di rancido o muffe varie ottenuta...

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Oli speciali

Olio di sesamo bio 250 ml

Prezzo 14,10 €

Olio di sesamo da semi integrali spremuto a freddo biologico, indispensabile per la cucina Thai. Il suo sapore è ben noto a tutti perchè i semi di...

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Trentino

Trentodoc Brut Vallis Ausuganea di Rore Franco Ferrai N.V.

Prezzo 22,80 €

Trentodoc Brut Vallis Ausuganea di Rore Franco Ferrai, metodo classico a base di uve chardonnay 24 mesi sui lieviti. Piccolo produttore della...

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Primizie del Friuli

Malvasia colli orientali 2020 Casella

Prezzo 16,00 €

Malvasia è un vino che va oltre il frutto, si può gustare una complessità olfattiva fatta di note aromatiche e struttura. Un vino importante che...

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Carne bovina biologica

Fusello di spalla 2.4 kg - Herdsman Irlanda

Prezzo 75,00 €

Fusello è un taglio tecnico che occorre saper utilizzare con attenzione. Molto magro carne biologica adatta per arrosti goulasch o spezzatini. Se...

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