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Autunno inverno

Collezione 2018

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Scala Vini

Briseo rosso - Luigi Scala

17,40 €

Briseo rosso - Luigi Scala uvaggio a base di uve gaglioppo dal lungo invecchiamento in rovere per gestire complessità e struttura. Ultimo vino...

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Piffer - Lavis

Vulcanite Talento Dosaggio Zero 2018 Piffer

31,60 €

Vulcanite Talento Dosaggio Zero di Piffer, metodo classico fatto da un enologo Piffer che ha iniziato la sua avventura come produttore di...

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Benito Ferrara Vini

Due Chicchi Greco 2024 Ferrara

17,90 €

Due Chicchi Greco di Ferrara è il vino bianco di riferimento dell'Irpinia e della Campania. Il greco risulta meno incisivo del fiano e di più...

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Purea di frutta

Purea di Bergamotto 1 Litro in brik Ponthier

17,40 €

Bergamotto è un agrume prodotto quasi esclusivamente in Calabria e non c'è molto da mangiare. La spremuta di bergamotto permette di apprezzare...

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Sale e Salse

Fiocchi di sale Islanda 850 gr - secchiello Nordur salt

32,00 €

Sale ottenuto dal mare che con la lente disisdratazione forma uno strato sottile di sale. La caratteristica di questo sale è che è sottile e si...

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I Borboni Vini

Asprinio Brut I Borboni - I Borboni

22,30 €

Asprinio Brut I Borboni - I Borboni 8 mesi in autoclave spumante raffinato e fuori dalle logiche prosecco e dintorni. Un uva con molta acidità che...

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Travaglini - Gattinara

Gattinara Tre Vigne 2020 Travaglini

42,00 €

Gattinara Selezione - Travaglini nebbiolo proveniente dai vigneti vecchi che segue il lento invecchiamento previsto dal disciplinare del Gattinara...

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Vallis Mareni

La Gran Occasion Extra dry - Vallis Mareni

10,60 €

La Gran Occasion Extra dry - Vallis Mareni è il mio preferito in quanto esce da tutti i vincoli burocratici (troppi, prima del Covid la vendita...

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Quartodimoro

MNC Memorie di Vite 2023 Quartomoro

19,20 €

MNC Memorie di Vite - Quartodimoro da uve monica di Sardegna raccolte nell'Alto Campidano da vigne di oltre 70 anni. Si tratta di riprendere...

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Altomonte vini

La tacca del Lupo Palizzi rosso 2023 Altomonte

17,80 €

La tacca del Lupo Palizzi rosso - Altomonte , uvaggio di nerello mascalese e nero d'Avola un vino di recente concezione, più strutturato con...

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Antipasti e fritture di pesce

Code di Gambero sgusciati 800 gr Argentina - Gelo x Spiedini

38,20 €

Code di gambero Argentina devenati e sgusciati taglia grande: adatti per fritto o cocktail di gamberi, per disporre di un prodotto di buone...

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Ittico Congelato

Controfiletto di Zebra kg 1,3 - cacciato gelo

92,00 €

Controfiletto di zebra cacciato Sud Africa. Si tratta di selvaggina che si nutre in natura e non subisce alcun trattamento di antibiotici. Carne...

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Champagne

Brut Grand Cru Champagne Vesselle

60,00 €

Brut Grand Cru Champagne Vesselle gran bella bevuta , la denominazione grand cru non è regalata in Francia, bensì viene assegnato attraverso un...

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Simoncelli vini

Cabernet franc 2023 Simoncelli

13,50 €

Cabernet franc - Simoncelli vini fatti per piacere con una gamma molto ampia dove si ricerca immediatezza e bevibilità. Il taglio bordolese viene...

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Formaggi francesi

Caprino affinato Petit Fiance 400 gr - Francia

22,00 €

Rari formaggi francesi stagionato almeno 8 settimane, ne deriva un caprino forte con gusto deciso ed intenso. Prodotto a latte crudo con capre...

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Diego Conterno Vini

Barolo Le Coste di Monforte 2020 Diego Conterno

64,00 €

Barolo Le Coste - Diego Conterno altro cru di Barolo con 25 giorni di macerazione e 30 mesi di affinamento in botte grande.

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Pepe e Spezie

Fili di Peperoncino 45 gr. decorativi

17,40 €

Peperoncino tagliato a fette sottili leggermente piccante, fruttato e decorativo. Nota di colore speziata per piatti a base di verdure.

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Purea di frutta

Mix Mojito 1 Litro - Ponthier

13,00 €

Mix Ponthier al gusto di Mojito già pronto per essere utilizzato in cocktail o semifreddi. Il gusto molto equilibrato tra menta, limone e zuccheri...

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Vini - Vesuvio

Granianium Gragnano frizzante 2023 Bosco de Medici

16,00 €

Anche la Penisola sorrentina per tradizione ha un vino frizzante rosso, utilizzando tutte le uve coltivate senza una distinzione precisa del...

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Aceto selezioni

Amea Aceto di mele invecchiato 250 ml

19,40 €

Aceto di mele biologico invecchiato in barrique per lungo periodo. L'invecchiamento conferisce una cremosità ed un equilibrio fantastico, da...

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Veneto

Pinot bianco di Fratelli Muraro 2019

14,20 €

Pinot bianco l'impegno dei Fratelli Muraro di produrre vino in provincia di Belluno dove la vigna non è di casa, la scelta è di partire dal...

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Pepe e Spezie

Senape nera in grani 30 gr.

4,90 €

Senape nera in grani valgono le stesse considerazione della senape gialla, salvo quella nera risulta essere più forte ed intensa. Quindi a...

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Casebianche Vini

Pashka Rosso Paestum spumante sui lieviti Casebianche

20,10 €

Pashkà Rosso Paestum un uvaggio di aglianico e Barbera metodo ancestrale rifermentato in bottiglia. Le zone del Cilento hanno coltivazioni di...

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La Sibilla Vini

Marsiliano 2020 La Sibilla

24,70 €

Marsiliano de La Sibilla, è un vino rosso da scoprire in quanto fa parte del progetto di riprendere i vitigni tipici della zona, infatti l'uva...

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Specialità ittiche

Alici di Cetara sotto sale kg 5 - Armatore

149,00 €

Alici di Cetara sotto sale, intanto sono le alici più grosse, richiedono un po' di lavoro, ma verrà ampiamente ripagato. Vanno dissalate e messe...

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Carne di Agnello

Scamone di agnello 4 x 250 gr Nuova Zelanda

26,00 €

Carne di agnello della coscia perfettamente pulita e rifilata da cuocere a bassa temperatura o con la massima attenzione in forno per non andare a...

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Formaggi francesi

Formaggio Munster DOP 500 gr - a latte vaccino affinato

24,80 €

Formaggio Munster AOP a latte vaccino prodotto in Alsazia Francia a crosta lavata dal lungo affinamento, ne deriva un formaggio dal forte gusto ed...

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Selvaggina fresca e gelo

Pernice di cacciato 300 gr - Gelo

15,00 €

La pernice rossa si riproduce molto velocemente e si caccia in grandi quantità tali da essere disponibile tutto l'anno. Sono uccelli che vengono...

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Pepe e Spezie

Pepe Lungo 30 gr.

6,40 €

Pepe lungo , l'aroma assomiglia a quello del pepe nero ma leggermente più aromatico, amaro e con note di sottobosco, piccante e delicato allo...

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Aceti e salse giapponesi

Aceto Sanbaizu 700 ml Marusho

28,10 €

Aceto Sanbaizu condimento tradizionale giapponese a base di aceto di riso, Dashi, fiocchi di bonito, alga kombu e altri ingredienti che lo...

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