Inulina a caldo è una fibra alimentare derivata dal fruttosio, estratto prevalentemente dalla cicoria. Ha la proprietà di assorbire una grande quantità di acqua. Permette di ridurre grassi e zuccheri nelle ricette di sorbetti, cremosi alla frutta e ganache preparate a base di acqua.
Inulina a caldo 600 gr
19,60 €
Tasse incluse
Inulina a caldo è una fibra alimentare derivata dal fruttosio, estratto prevalentemente dalla cicoria. Ha la proprietà di assorbire una grande quantità di acqua. Permette di ridurre grassi e zuccheri nelle ricette di sorbetti, cremosi alla frutta e ganache preparate a base di acqua.
Scheda tecnica
- Peso kg.
- 0,600
- Origine
- Spagna
- Confezione
- Barattolo
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