Punta di petto è un taglio della spalla di vitello bello grasso per ottenere arrosti strepitosi. Da cuocere in forno arrotolato per fare la fettina è il taglio ideale per arrosto da fare alla domenica con la famiglia al completo. Il taglio tecnico è anche chiamato brisket.
Punta di petto con pancia 4 kg - Vitello nazionale
96,80 €
Tasse incluse
931858
Punta di petto è un taglio della spalla di vitello bello grasso per ottenere arrosti strepitosi. Da cuocere in forno arrotolato per fare la fettina è il taglio ideale per arrosto da fare alla domenica con la famiglia al completo. Il taglio tecnico è anche chiamato brisket.
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Scheda tecnica
- Peso kg.
- 4
- Origine
- Italia
- Confezione
- SV fresca
- Prezzo al kg €
- 24
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