Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Confezione | |
| Origine | |
| Peso kg. | |
| Prezzo indicativo al kg |
49,20 €
French rack o carre di maialino è il taglio dell’osso della colonna e la pulitura delle carni tra le costine. Tra effetto scenico ed facilità di servizio è il prodotto più costoso dove la resa è la maggiore rispetto ad altri tagli.
100 disponibili