Petto di pollo ruspante intero 1 kg

Petto ricavato da polli ruspanti allevati in collina dotati di spazio all’aperto. Il sapore e la consistenza mostrano un certa differenza rispetto ad un prodotto di batteria industriale. Si ricavano delle fettine da saltare in padella, io consiglio di passarle leggermente nella farina e cuocere su padella antiaderente e un filo d’olio, vedrete che croccantezza.