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Syraz Adhara – Feudo Disisa
13,50 €Syraz Adhara – Feudo Disisa, lo shiraz ha trova in Sicilia piena valorizzazione, e ne derivano vieni pieni e ben bilanciati. Lo shiraz ha tutte le carte in regola per competere con i grandi vini rossi italiani anche se salvo qualche produttore toscano è riuscito a renderlo icona del buon bere.
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VignadiMilo Carricante – I Vigneri
49,50 €VignadiMilo Carricante – I Vigneri si presenta come mezzo ettaro di vigneto 900 metri sul livello del mare vigna ad alberello tipica della coltivazioni dell’Etna. Prodotto in pochissime bottiglie per gli appassionati è disponibile fino a Natale.
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Vinudilice vini estremi – I Vigneri
43,00 €Vinudilice è un vigneto composta da diverse tipologie di uve alicante, grecanico e altre ancora. La lavorazione data dalla forte pendenza dei terreni, è solo con il mulo e nessun mezzo meccanico. Volontà e scopo di questo vino e di lasciare la natura così come è arrivata ai giorni nostri senza abbandonarla e senza distruggerla. Obiettivi dettati dall’ambiente e dalla serenità di vivere con la Natura e non con l’uomo post-moderno quello di adesso.
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Vinupetra – I Vigneri di Salvo Foti
57,60 €Vinupetra Vigneri vigne ultracentenarie ad alberello selezione delle migliori uve e basta. Affinamento in barrique usate e poca da aggiungere salvo dire, che se volete provare l’essenza dei terreni vulcanici dell’Etna e la sua storia, Vinupetra è un passaggio inevitabile.
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Vinupetra Vigne Centenarie – I Vigneri
128,00 €Nerello mascalese e nerello capuccio proveniente da vigneti di 100 anni, selezione operata da Salvo Foti per portare alla massima espressione il territorio vulcanico dell’Etna, fatta di vigne a piede franco su terreni scoscesi e tante pietre da cui deriva il nome. Solo per appassionati pochissime bottiglie.
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Vuaria Nero d’Avola – Feudo Disisa
27,00 €Vuaria Nero d’Avola di Feudo Disisa, Cru dedicato alla coltivazione del vino rosso per eccellenza della Sicilia, affinate 14 mesi in barrique. Il nero d’Avola ha colto nel segno per la sua fragranza vellutata, morbido e sensuale senza eccessi di alcolicità. Poi è arrivato l’etna con i suoi nerello mascalese e gli ha tolto un po’ di notorietà almeno sul lato degli appassionati, molto interessati ai vini minerali e vulcanici. Negli anni 2000 nero d’avola era una costante richiesta del pubblico consumatore assetato di capire la fitta rete di vitigni che l’Italia offre.
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Zibibbo Liquoroso – Angileri N.V.
13,20 €Zibibbo Liquoroso – Angileri, vino con aggiunta di alcool come da tradizione per conservare il liquido visto il prodotto ha una base zuccherina elevata 110 gr per litro.
