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Un Anno dopo Vermentino di Sardegna 2023 Quartomoro
13,90 €Orriu un Anno dopo Vermentino come dice il nome esce dopo un maggiore affinamento tra acciaio e bottiglia. Selezione Orriu volta al recupero delle tradizioni della Sardegna ed il vermentino insieme al cannonau sono la maggior rappresentazione vitivinicola.
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Ventou de Ma Vermentino di Sardegna 2024 Tanca Gioia
16,30 €Ventou de Ma Vermentino di Sardegna di Tanca Gioia, vigneti coltivati sull’Isola di San Pietro che sono sottoposti per tutto l’anno alla brezza del mare, da cui deriva il nome del vino bianco vento dal mare. L’uva tipica della Sardegna il vermentino vinificato in luogo naturale ed incontaminato da cui si percepisce una forte mineralità bilanciata da acidità salata.
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Veor Vermentino di Sardegna 2024 Quartomoro
13,00 €Òrriu Voer Vermentino di Sardegna selezione delle migliori uve vinificate in acciaio e riposo sui proprio lieviti per 4 mesi. Il vino bianco più rappresentativo della Sardegna tipico il suo abbinamento con il pesce.
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Vermentino di Sardegna Giancu 2024 Tanca Gioia
14,00 €Giancu U Tabarka – Tanca Gioia Carloforte da uve Vermentino tipico dell’isola e vino bianco tradizionale. La scelta di fare single blend è recente per cercare il territorio, mentre a livello pratico i vignaioli tendevano ad assemblare tutto insieme.
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Vernaccia sulle bucce Isola dei Nuraghi 2023 Quartomoro
14,50 €La vernaccia è un vitigno poco diffuso in Italia, ma dal grande potenziale. La versione di Quartodimoro avviene con macerazione sulle bucce per 36 ore e poi affinamento in acciaio. Per chi ama i vitigni autoctoni questo è un buon vino che può crescere tanto in funzione dell’esperienza.
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Villa di Chiesa 2024 Cantina Santadi
25,60 €Villa di Chiesa di Santadi è uvaggio di chardonnay e vermentino dove lo chardonnay fa legno barrique, quindi un vino dal gusto più internazionale che cattura l’attenzione di un pubblico meno legato alle tradizioni della Sardegna.
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Z frizzante sui lieviti – Quartomoro N.V.
14,90 €Z frizzante sui lieviti di Quartodimoro uve non specificate. Anche per la Sardegna è venuto il tempo di inserire una bollicina nella gamma per adeguarsi ai mutati gusti della clientela. I frizzanti sono molto distanti dalle tradizioni locali fatti di vini rossi di gradazione molto elevate. Eppure occorre sempre imparare per rimanere competitivi specialmente in un contesto globale come quello attuale.
