Cala silente vermentino di Sardegna ottenuti dai vigneti giovani o con esposizioni non eccellenti. Ne deriva un bianco buono venduto ad un prezzo bassissimo. A livello tecnico non c’è molta differenza dai vini base.

Festa Noria vino liquoroso – Cantina Santadi, da uve autoctone ancora su piede franco vengono fatte appassire e poi bloccata la fermentazione per lasciare un residuo zuccherino elevato. Si aggiunge alcol e diventa un vino liquoroso tipico della Sardegna.

Pedraia della Cantina di Santadi da uve nuragus selezione delle migliori uve raccolte nella zona del Sulcis visto l’enorme disponibilità di vigneto che ha a disposizione.

Riserva Rocca Rubia di Santadi è il vino più rappresentativo dell’azienda vigneti su piede franco e passaggio in legno per 1 anno uve carignano. Un vino molto complesso che approccia molto facilmente e proprio qui sta la sua grandezza.

Tre torri rosato da uve carignano di Santadi vino brioso che sta catturando l’attenzione di una fascia di pubblico giovane, che controlla anche l’estetica e il rosato offre colori e nuances molto gradevoli. Quanto al vino, dopo una breve macerazione acquisisce il colore rosato e pochissima struttura vino da bere in annata.

Villa di Chiesa di Santadi è uvaggio di chardonnay e vermentino dove lo chardonnay fa legno barrique, quindi un vino dal gusto più internazionale che cattura l’attenzione di un pubblico meno legato alle tradizioni della Sardegna.