Giaiet Barber d’Asti superiore nel cuore del Monferrato una barbera giusta maturata 24 mesi in barrique di facile approccio e con un beva eccezionale. Il grado alcolico è compensato da un equilibrio perfetto.

Il convento freisa d’Asti, la freisa è un vitigno a bacca rossa un po’ sottovalutato, per tradizione veniva vinificato frizzante come vino da pasto, mentre il suo potenziale è enorme e azzardo sfiora un barbaresco. Elegante, pieno e versatile senza essere troppo invadente al palato.

Stravisan Barbera d’Asti superiore – Stella si tratta sempre di una selezione delle migliori uve studiata dal produttore, il vino rimane 6 mesi in botte grande prima di essere messo in commercio. Una barbera prodotta in Monferrato zona simbolo per la il vitigno in questione.

Suffragio Grignolino d’Asti altro grande vitigno dimenticato dalle guide e dai sommelier. Solo la visita in cantina permette di avere un quadro della zona e delle caratteristiche dell’uva. L’acquisto in enoteca è una scelta ponderata da tante ragioni e vengono meno le bellezze enologiche del territorio quale il grignolino.