Gomma Guar 750 gr

51,20 €
Tasse incluse
Textures

Addensante GOMMA GUAR idrocolloide estratto dai semi di guar, leguminosa presente in india. Aiuta a modulare la digestione di lipidi e proteine, normalmente utilizzata per addensare salse o come stabilizzante puro ( miscelato con farina di carruba in gelati e sorbetti).

Quantità

Scheda dati

Peso kg.
0,75
Origine
Spagna
Confezione
Barattolo