Gelespessa addensante 500 gr

Gelspessa è un addensante a base di xantana ed aggiunta di maltodestrine di mais. Agisce sia a caldo che a freddo ed solubile utilizzando frusta o mixer. Solubile in acqua e stabile in congelamento. Gelspessa è il più utilizzato in cucina per l’ottimo rapporto qualità prezzo e la grande efficacia tecnica.