Bubble preparato in polvere a base di albume: miscela preparata a base di albumina e xantana. Utilizzato per produrre bolle di grande volume. Allergeni: uova. MODALITÁ D'USO: 23g/litro di liquido Non si attiva in presenza di materia grassa. Necessita di una notte di riposo per reidratare, in caso di necessità, si può aiutare la reidratazione estraendo l'aria tramite un dispositivo sottovuoto a campana.
Bubble in polvere a base di albume 500 gr
62,70 €
Tasse incluse
Bubble preparato in polvere a base di albume: miscela preparata a base di albumina e xantana. Utilizzato per produrre bolle di grande volume. Allergeni: uova. MODALITÁ D'USO: 23g/litro di liquido Non si attiva in presenza di materia grassa. Necessita di una notte di riposo per reidratare, in caso di necessità, si può aiutare la reidratazione estraendo l'aria tramite un dispositivo sottovuoto a campana.
Scheda tecnica
- Peso kg.
- 0,500
- Origine
- Spagna
- Confezione
- Barattolo
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