Rib eye di manzo biologico 3 kg – Herdsman Irlanda

Costata o rib eye senza scarto proveniente da carne bovina allevata secondo le regole del biologico: pascolo e razza Angus o incroci. Macellata verso i 30 mesi di vita dopo aver trascorso maggior parte del tempo nei verdi pascoli dell’Irlanda.