Miklus Friulano 2020 Draga

Jakot Miklus Francesco Friulano di Draga, 12 giorni di macerazione sulle bucce e 2 anni in tonneaux di rovere a contatto i lieviti. Uve tocai dove il nome del vino riporta l’uva friulana al contrario palindromo, per effetto di una diatriba legale risolta a favore dell’Ungheria ritenuta la vera patria del Tocai. Di fatto il tocai è presente in altre regioni con nomi diversi quindi è facile che, negli anni, ci sia stato qualche passaggio di stato o regione. A noi ci interessa che il vino sia buono, il resto molto meno.