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Filetto di vitello senza cordone 1 kg – fresco
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Filetto salmone affumicato 300 gr Coln Valley
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Fiorentina di bovino Irlanda 1,4 kg x 3 bistecche
200,00
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Formaggio Blu Basajo al passito e uva 1,4 kg – forma intera
98,00
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Formaggio Briscola affinato nel vino raboso kg 1
38,00
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Fusello di spalla 2.4 kg – Herdsman Irlanda
75,00
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Girello di vitello kg 1 fresco intero
48,00
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Guanciale iberico bellota affumicato kg 1.2
50,40
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Guancioli di vitello freschi 250 gr x 8 pezzi
94,00
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Lardo di colonnata IGP – trancio 500 gr
19,20
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Lingua di vitello 700 gr
16,80
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Lomo di suino iberico stagionato 6 mesi – 1 kg
102,00
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Lonza di maiale senza osso kg 4
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Manzo affumicato di Black Angus kg 1.6
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Manzo macinato 150 gr x 10 conf – Nazionale
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Midollo di manzo kg 1 – per risotti gelo
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Montagna Parmigiano reggiano DOP 500 gr
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Mortandela Trentina 200 gr
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NDUJA piccante 350 gr
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Ora King filetto di salmone kg 1,2 – gelo
99,60
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Ossa con midollo di vitello nazionale 20 pezzi – Gelo
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