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Carne di Piccione origine Francia per alimentazione e razza risulta superiore al prodotto nazionale. Le sue carni sono dolci e delicate che imprimono al pasto grande soddisfazione. Il piccione è la carne più saporita che abbia in vendita online, da servire porzionata petto e cosce, mentre con la carcassa e le ali si ricava un brodo e un piccolo ragù da servire con la polenta bianca.
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Cosce e petto di piccione x 2
37,00 €Si tratta di 2 piccioni Francia sezionati in 2 petti e 2 cosce per ogni piccione, viene 0.440 gr di carne di piccione senza scarto. Totale la confezione contiene 2 petti divisi in 2 e 4 cosce. La porzionatura propone delle monoporzioni per un secondo piatto di gran classe. Si serve 1 petto e 2 cosce per ogni persona circa 120 grammi di carne a testa.
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Piccione spiumato x 2 – Kg 1
40,50 €Carne di piccione è molto prelibata origine Nazionale o Francia. Il nostro mestiere è selezionare le carni migliori e i piccioni offrono carne rossa succosa e tendente al dolce, tra le preferite di chef e gourmet.
