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Quota 101 vini 20 ettari di vigneto zona Colli Eguanei Torreglia Padova. Azienda Vinicola posta a 101 metri sul livello del mare da qui il nome, zona di origine vulcanica dove i vitigni internazionali si esprimono a livelli di eccellenza.
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Fior d’Arancio secco – Quota 101 2021
17,20 €Fior d’Arancio secco di Quota 101, sarebbe un vitigno autoctono della zona con caratteristiche simili al prosecco però più agrumato e più rotondo. Quota 101 propone la versione secca fatta da fermentazione parte in acciaio e parte in legno.
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Garganega La Gobbetta Sur Lie Frizzante – Quota 101
11,70 €Garganega La Gobbetta Sur Lie Frizzante sono vini che mettono di buon umore e adatti a contesti fugaci quale il post riunione di lavoro, post giornata lavorativa da tirare fuori direttamente in ufficio (siamo in epoca Covid) solo per staccare il cervello dalla realtà. Basso di gradazione va giù molto bene.
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Garganega macerata – Quota 101
12,70 €Garganega di Quota 101, la zona di Torreglia Colli Euganei è sprovvista di vini bianchi quindi ogni azienda vinicola ha seguito il suo istinto. Quota 101 propone una garganega in acciaio con macerazione sulle bucce.
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Il Gelso di Lapo Fior d’Arancio Passito – Quota 101 2019
30,00 €Il Gelso di Lapo Fior d’Arancio Passito, se proprio vogliamo esseri sinceri i colli Euganei di autoctono hanno ben poco salvo l’uva fiori di arancio che grazie al nome e solo successivamente, grazie al vino, ha ottenuto consenso internazionale. Il passito risulta di una bellezza disarmante.
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Malterreno – Quota 101
13,90 €Malterreno è uvaggio di tutte le uve coltivate da azienda quota 101 di Padova, un blend i garganega tai manzoni e moscato bianco. Solo acciaio.
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Manzoni Bianco Colli Euganei – Quota 101 2022
18,10 €Manzoni Bianco Colli Euganei di Quota 101, altro vino bianco dei Colli Euganei derivante da un incrocio di due uve, molto diffuso tra Veneto e Trentino. Vini vinificato metà in acciaio e metà in legno per dare sostanza.
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Ortone Colli Euganei – Quota 101 2019
19,40 €Ortone Colli Euganei di Quota 101, siamo in provincia di Padova in lembo di terra perfetto per la coltivazione del cabernet e merlot. Vino entusiasmante che il altre zone costerebbe molto più, mentre i vini veneti mantengono una dimensione di prezzo congrua.
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Poggio Ameno Colli Euganei – Quota 101
13,90 €Poggio Ameno Colli Euganei di Quota 101 uvaggio di cabernet franc e sauvignon. Solo acciaio proveniente da un zona Torreglia fantastica per la produzione dei vitigni internazionali in special modo il franc molto raro e difficile da portare a buoni livelli.
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Serprino Frizzante Colli Euganei – Quota 101
10,40 €Serprino Frizzante Colli Euganei di Quota 101 da uve glera che in zona vengono chiamate serpino. Vino a tutto pasto facile ed immediato.
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Spumante Fior d’Arancio Colli Euganei – Quota 101 2023
14,70 €Spumante Fior d’Arancio Colli Euganei è un frizzante ottimo in ogni contesto anche se ha un buon residuo zuccherino. La base aromatica supportata dall’acidità tengono in piedi il vino in maniera esemplare, pertanto risulta un piacere gustarsi un buon bicchiere di fiori d’arancio.
