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Le Battistelle nel cuore del Soave classico coltivano 9 ettari di vigneto tutto interamente a base di Garganega su terreni vulcanici, ne derivano vini minerali e di forte carattere. Anche per questa cantina ogni vino è buono.
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Battistelle soave classico – Le Battistelle
16,00 €Battistelle soave classico Le Battistelle, vino che riceve maggiori attenzioni rispetto al montesei, battonages frequenti per estratte tutta la sostanza dell’uva.
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I Rasoli soave classico – Le Battistelle
34,00 €I Risoli soave classico Le Battistelle nuova concezione di vino che affina in anfora per esaltare tutte le componenti minerali del territorio. La vinificazione in anfora parte da un vigneto su piede franco dove sono state innestati di ceppi di garganega francese, un varietale introvabile. Si tratta di un esclusiva.
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Montesei soave classico – Le Battistelle
11,20 €Montesei soave classico Le Battistelle io consiglio di provare i 3 vini prodotti da Le Battistelle il Montesei, Battistelle e Roccolo del Durlo, con il confronto ci si rende conto della zona del vitigno e dell’interpretazione del vignaiolo. Questo cose generano interesse al mondo del vino, ovviamente la bevuta va fatta in compagnia di degustatori.
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Roccolo del Durlo soave classico – Le Battistelle
21,40 €Roccolo del Durlo soave classico Le Battistelle vertice della gamma proposta, con un vino che affina un anno in acciaio con continui battonages sulle proprie fecce. Tutti i vini nascono da vigneti su piede franco grazie terreni vulcanici che hanno preservato i vigneti dalla filossera.
