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Casata Monfort vini cantina di Lavis con 45 ettari di vigneto, realtà molto grande del Trentino che produce un po’ di tutto. Da alcuni anni ha puntato sui vitigni tipici del Trentino e questi vini iniziano ad avere un senso ed un importanza come il Blanc de Sers fermo e frizzante, la Nosiola, Pavane e i vini rossi come il teroldego. Molto buona la proposta di metodo classico con ottimi prezzi.
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Blanc de Serc metodo classico Mgm 1.5 litri
44,00 €Blanc de Serc metodo classico per i festeggiamenti il formato grande è l’ideale, anche la sostanza è molto meglio del formato tradizione, il prezzo veramente buono lo consiglio vivamente a tutti che cercano qualcosa di nuovo senza cadere nei Franciacorta dove si paga il marchio.
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Blanc de Sers bianco fermo – Sers
15,40 €La scelta di creare da parte di Cantina Monfort un proprio marchio Sers per valorizzare i vini tipici del Trentino è una bella idea volta a valorizzare l’unicità senza troppe contaminazioni con il mercato. Questa linea sta crescendo sempre più e i vini migliorano di continuo.
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Blanc de Sers sboccatura tardiva 60 mesi – Sers
30,00 €Metodo classico da uve trentine lasciate affinare per 6 mesi per ottenere un metodo classico di grande prestigio. Le uve e le altezze di coltivazione oltre i 500 metri permettono di ottenere risultati sorprendenti molto meglio di tante denominazioni più famose. Occhio al prezzo.
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Brut Nature Blanc de Sers 2022
18,10 €Brut Nature Blanc de Sers – Casata Monfort solo uve trentine riprese e gradualmente recuperate. Metodo classico che viene prodotto già da qualche anno e sta diventando sempre più importante, le uve vernaza, Valdebara e Nosiola vengono lavorate con molta attenzione e l’abile produttore sta facendo crescere tutto il progetto. Da seguire con attenzione.
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Rose de Sers Extra Brut 2021 metodo classico
24,50 €Rose de Sers Extra Brut metodo classico a base di uve Pavana coltivate in collina tra i 500/700 metri. Il produttore Casata Monfort ha una lunga storia di bollicine e con alcune vendemmie può trovare l’equilibrio per valorizzare i vitigno storici del Trentino come il Pavana.
