Bolgheri rosso uvaggio Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah e Petit Verdot, come vuole la tradizione dei vini rossi di Bolgheri sono tutti vitigni internazionali o meglio francesi. La zona è diventata famosa a livello enologico per alcune cantine che dagli anni ’50 hanno sfruttato enorme potenziale della zona.

Bolgheri rosso superiore con una base di 50% cabernet poi syrah e petit verdot. Sono zone molto vocate per viticultura ed il turismo consuma a ritmi vorace, divenendo vini da export a prezzi importanti.

Somatico Pugnitello di Podere Il Castellaccio, il pugnitello vino autentico della Toscana pre cabernet rappresenta la cultura vitivinicola della regione; ciliegiolo, colorino e il sangiovese sono i vitigni che hanno un valore storico e meglio rappresentano l’unicità delle realtà agreste. In presenza di mercati saturi, dove ormai viene prodotto vino in tutte le zone del Mondo (con prezzi anche molto bassi). ecco che la strategia vincente è quella di avere prodotti unici originali difficilmente imitabili. 

Valente di Podere Il Castellaccio è un uvaggio delle principale uve tipiche della Toscana, pugnitello foglia tonda ciliegiolo e sangiovese. Lo scopo dell’azienda oltre ai tradizionali vini di taglio bordolese, vuole impostare un vera identità produttiva proponendo i vitigni di un tempo.