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Liquore sono un processo molto semplice infusione di essenze o aromi in alcol, lasciate riposare in appositi recipienti e poi tagliato con acqua e zucchero fino ad ottenere la gradazione voluta. Più l’essenza come la scorza di limone o le noci, più sono buone, più rilasciano gusto al liquore. Per aromi non si intende prodotti di derivazione chimica bensì spezie erbe o piccoli segreti per fare grande il liquore. Tutto artigianale e niente aiutini.
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Citrus Bergamia liquore al bergamotto – Nunquam
19,00 €Citrus Bergamia liquore al bergamotto di Calabria con aggiunta di alcol, acqua e zucchero. Da servire freddo gusto elettrizante.
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Citrus Limon – Nunquam
17,90 € -
Citrus Sinensis liquore alle Arance di Toscana – Nunquam
17,90 €Citrus Sinesins liquore con arance coltivate sulla costa Toscana tra Massa e Carrara, antica ricetta riportata alla luce da questo Opificio Nunquam.
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Figaro Liquore al fico – Distillerie Aragonesi
32,00 €Figaro Liquore al fico prodotto nel cuore dell’Algarve in Portogallo dove si custodisce questa antica ricetta. Prodotto artigianale e di giacimento gastronomico unico al Mondo.
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i Limoni dell’Eden liquore 50 cl
17,50 €i Limoni dell’Eden liquore infuso di limoni della costa amalfitana senza aggiunta di aromi o additivi. La fragranza aromatica delle scorze di limone fatte macerare con acqua e zucchero. Risultato finale un limoncello antica ricetta artigianale e niente porcherie commerciali.
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Limoncello Il Gusto della Costa
14,50 €Limoncello Il Gusto della Costa ottenuto da una infusione di limone delle coste di Amalfi alcool e zucchero. La buccia di limone rilascia olii essenziale che rendono il liquore denso e piacevole. Limoncello è consumato di scarsa qualità, il Gusto della Costa propone un liquore autentico con note di mediterraneo da servire ghiacciato.
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Liquore al caffe – Nunquam
36,70 €Liquore che utilizza il caffè arabica del Guatemala presidio slow food, infusione di caffè in alcol e successivamente tagliato con acqua. Grado alcolico 32°.
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Liquore al the di gelsomino – Nunquam
25,40 €Liquore al the di gelsomino preparato senza aggiunta di aromi e additivi, lasciato in infusione per tutto il tempo necessario per produrre questa novità assoluta nel campo dei liquori.
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Mirto rosso N 1 – Spirito Sardo
29,00 €Mirto artigianale prodotto per infusione della bacche di mirto raccolte tra dicembre e Gennaio. Il mirto è un frutto violaceo pieno di polpa che dona questo sapore unico ed inconfondibile, inoltre per mantenere il sapore caratteristico l’aggiunta di zucchero è minima.
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Passiflora Edulis liquore di frutto della passione – Nunquam
22,90 €Liquore al frutto della passione assoluta novità per questo catalogo e per la crescita dei frutto esotici sui mercati locali.
