Visualizzazione di 8 risultati
Grappe Barricate significa grappe che hanno fatto un passaggio in legno conferendo colore, aromi ed invecchiamento. Il tempo associato ai legni traspiranti permette alle grappe di affinarsi e di armonizzare tutte le componenti. Il gusto diventa molto più complesso e diventa un sorso di piacere da bere liscio dopo un pranzo perfetto. La grappa in barrique diventa un distillato importante e meglio se bevuto con una certa solennità.
-
Gewurztraminer Grappa Barricata – Distilleria Paolazzi
26,40 €Gewurztraminer Grappa Barricata – Distilleria Paolazzi produce solo grappe in Trentino e quindi seleziona le migliori vinacce e produce una grappa tradizionale, questa fa un leggere passaggio in legno per dare un tocco di complessità.
-
Grado Pieno Grappa 10 pini – Zeni
78,50 €La filosofia della cantina Zeni ha sempre avuto un unico focus: l’eccellenza. Questo distillato ne è l’essenza, una lunga attesa di 12 anni che ci regala una grappa invecchiata di Teroldego dal profumo intenso di frutta e vaniglia. Al palato è morbidissima, di un’eleganza che lascia senza parole. Il tempo, i legni e la lenta ossidazione hanno regalato un’assoluta finezza per veri intenditori. Per chi volesse gustare appieno la potenza aromatica la si può apprezzare nella versione grado pieno.
-
Grappa di Fiorduva invecchiata – Marisa Cuomo
45,70 €Da uve Fenile, Ginestra e Ripoli. Colore leggermente ambrato, profumo caratteristico vanigliato e fragrante. Al gusto fine e complesso con note di vaniglia con un finale morbido e di piacevole persistenza.
-
Grappa di Lugana riserva invecchiata – Ca Lojera
43,90 €Grappa di Lugana riserva invecchiata in botti di rovere di Ca Lojera ottenuta dalle vinacce di Lugana coltivate nei terreni di proprietà. Come impostazione aziendale anche la grappa è un piccolo capolavoro, la ricerca di equilibrio e sapore senza nessuna forzatura.
-
Grappa di nebbiolo non filtrata 9 anni – Distilleria Altavilla
49,40 €Grappa selezionata per il catalogo spirits in quanto rievoca un treno che dalla distilleria portava direttamente i barili di grappa in paese. Il Tranvai o treno era il mezzo, ma il fine era produrre buona grappa dato i consumi consistenti dell’epoca.
-
Grappa di Ruche riserva 2011 – Distilleria Altavilla
47,50 €Grappa di Ruche riserva il ruchè è un vino rosso piemontese prodotto ormai in poche quantità, la sua caratteristica si presta per produrre una grappa speziata, morbida e rotonda.
-
Grappa di Vinacce di vino santo Riserva Nobles Botti – Distilleria Francesco
59,50 €Grappa di vino santo di Francesco Poli affinata 5 anni utilizzando le vinacce utilizzante per produrre il passito. Ricco di profumi e di sfumature dato dal lento invecchiamento e dalle vinacce impregnate di nettare di nosiola.
-
Grappa Riserva di Santa Massenza – Distilleria Francesco
34,40 €Grappa Riserva di Santa Massenza sono una selezione di vinacce lasciate riposare in legno per 2 anni. Direi che un ottimo prezzo per una grappa già evoluta dove il legno si unisce al distillato di vinacce.
