Belsito frappato – Terre di Giurfo, rarissimo rosso da uve frappato in purezza. Il frappato nasce come vino da taglio come il piedirosso, serve per stemperare un vitigno come il nero d’Avola per dare maggiore equilibrio ad un uva molto potente. Poi, i produttori iniziano a studiare e trovano le virtù di questo vino e lo propongono in purezza. Bella espressione del frappato un vino come la schiava da innamorarsi.

Etna rosso suolo vulcanico che conferisce ai vini potenza e mineralità con equilibrio. Zona sorprendente che man mano sta avendo sempre più consenso grazie al lavoro di tanti siciliani. La zona montuosa non permette la meccanizzazione della produzione quindi sono tutti piccoli appezzamenti spesso su piede franco.