Friuliano Collio di Ronco Scagnet, tra i miei criteri di valutazione di un vino, c’è il vitigno, se il vitigno è di forte personalità come lo è il tocai friulano prodotto nel Collio, allora è difficile sbagliare. Se poi si aggiunge una cantina moderna e attrezzata, beh la bevuta risulterà di grande livello.

Versione del friulano senza solfiti di Ronco Scagnet risponde ad un esigenza di proporre vini senza additivi chimici, il nostro organismo filtra tutto quello che mangiamo e beviamo, ma ciò che succede all’interno del nostro sistema, è difficile da decifrare. Quindi cerchiamo tutto quello che è sano e risponde a quanto offerto dalla Natura e non dal genere umano. 

Pinot Grigio Collio di Ronco Scagnet, il pinot grigio lo definirei un vino emergente dove molte cantine, compreso Ronco Scagnet, hanno riposto tanti investimenti per il futuro. Di fatto le uve migliori della zona sono il friulano, ribolla e pinot grigio. Proprio il pinot grigio con la sua buccia ramata è qualcosa di originale per distinguersi dalla viticultura del Nuovo Mondo enologico.

Ribolla Gialla Collio di Ronco Scagnet vitigno molto apprezzato da tanti consumatori di vino, il vino che finisce prima e che occorre sempre impiantare ogni anno per averne sempre di più a disposizione. Una garanzia.