Petit Blauburgunder a base di uve pinot nero nasce dalle uve di scarto tra virgolette, quando si vanno a selezionare i grappoli migliori, quelli eliminati finiscono per produrre questo vino, una scelta della cantina per potenziare il livello delle riserve ed offrire un pinot nero a buon prezzo.

Merlot Riserva sono vini importanti proveniente da una regione vocata e similare a quella di origine del merlot. Sono vini complessi per appassionati che hanno una cultura internazionale a livello enologico.

Chardonnay di Stachlburg l’azienda ha vigneti in 2 zone diverse ed i vini vengono commercializzati sotto un unico marchio anche se l’etichetta evidenzia la zona di origine. Chardonnay in acciaio con lungo affinamento in bottiglia, se volete bere bene questa è la cantina giusta.

Weissburgunder o pinot bianco – Stachlburg grande azienda per un uva spesso sottostimata dalla critica enogastronomica. Gran parte dalla viticultura bianca si basa sui pinot, pertanto il vitigno è stato spesso associato a vino di basso livello. Ragione per ricredersi basta assaggiare questo vino.