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Mas dei Chini conta circa 20 ettari di vigneto e si producono vini e spumanti: metodo classico Trentodoc a base di chardonnay e pinot nero. La collocazione sita a circa 350 metri sul livello del mare permette di valorizzare al meglio i vini e, disponendo di una superficie vitata così grande, di vinificare solo il meglio.
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Brut Inkino Trentodoc metodo classico – Mas dei Chini
27,20 €Trentodoc da uve chardonnay, Mas dei Chini produce 4 spumanti Inkino brut rappresenta il base 30 mesi sui lieviti almeno. La scelta di fare un metodo classico con circa 3 anni di rifermentazione in bottiglia denota la voglia e la capacità di cercare l’essenza dello spumante e di tutta la filosofia champenoise.
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Gewurztraminer 2023 Mas dei Chini
20,50 €Gewurtraminer è un vino di riferimento del Trentino e prodotti nella sua versione più tipica aromatico ftuttato e tanto equilibrio. Lo rende gradevole in ogni contesto, ma il suo top lo esprime nelle torride estate come merenda un bianco per rilassarsi e godere della natura.
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Inkino Trentodoc Brut Nature – Mas dei Chini
36,20 €Inkino Trentodoc Brut di Mas dei Chini chardonnay in purezza, 36 mesi sui lieviti. A chi scrive 36 mesi ritiene il minimo per ottenere un metodo classico superiore, dove superiore vuole dire completo fragranza dell’uva e bollicina si uniscono in un vino evoluto. Stappi e cogli la sorpresa e la bellezza di degustare un vino.
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Riserva Inkino Carlo V Trentodoc Brut – Maso dei Chini
56,30 €Riserva Inkino Carlo V Trentodoc Brut di Maso dei Chini 85 mesi sui lieviti vino più importante prodotto in azienda. Si tratta selezione delle migliori uve, affinate in legno circa 1 anno da prouzione collinare oltre i 400 metri. Prodotto importante.
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Rose Extrabrut Inkino Trentodoc – Mas dei Chini
32,80 €Rosè Nature Inkino Trentodoc di Mas dei Chini da uve pinot nero con affinamento in bottiglia per almeno 20 mesi nuovo 3 bicchieri del Gambero rosso. Colore molto bello e bollicina di facile approccio per un aperitivo tra amici prima di tornare a casa. Consiglio un metodo classico alla palestra.
