Oyster leaves o foglie di ostrica 50 pezzi

Oyster leaves o foglie di ostrica, hanno un marcato sapore di iodio come quello di un ostrica, manca solo la carnosità del mollusco, ma l’impressione al palato è molto simile. L’effetto sorpresa è assicurato, si usa in cucina per dare contrasto salato alla pietanza come per esempio le capesante tendenzialmente dolci.